Pâtes, riz & céréales sans vinaigre pavot

Je voulais tester les raviolis chinois depuis longtemps, c'est chose faite, et ce n'est pas aussi compliqué que ça n'y paraît ! Une délicieuse entrée ou un[...]

Je n'avais jamais préparé de couscous et puis je suis tombée sur une superbe photo dans un livre sur la cuisine végétarienne qui m'a drôlement fait envie. J'ai[...]

L'autre jour, j'ai trouvé des pousses de soja fraîches. J'adore ça, mais ça ne se trouve pas facilement, en tout cas par chez moi. J'ai donc voulu improviser[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. riz arborio/carnaroli 300 gr. champignons mixtes (pour moi congelés) 1 petit oignon 1 càc assaisonnement ail et piment Ariosto 1[...]

Parfois, il suffit de peu pour avoir l'impression d'être en été... C'est un peu l'effet que me fait ce plat. Issu de la tradition du sud de l'Italie - avec la[...]

Cette paëlla , c'est toute une histoire. Matit'cousine m'a demandé un jour si je savais la faire. Comme je lui ai répondu que "pas vraiment mais que ça pouvait[...]

Bon là je me dois de faire un éloge à Mathieu pour avoir trouver une alternative à mes fameuses pâtes sauce Aylmer pour mes soirs de semaine de désespoir[...]

Aujourd’hui il s’agit d’une autre recette, salé cette fois, issue du livre de Marie Chioca, dont j’ai déjà parlé ici début août . A la[...]

Une recette simple mais néanmoins délicieusement fraîche tout en faisant voyager vers la Thaïlande pourquoi pas ... Brochettes de saumon à la citronnelle et[...]