Pâtes, riz & céréales sans vinaigre persil

Je ne peux pas croire que mon blog a 5 ans. J'en ai fait du chemin depuis les cinq dernières années. Je cuisine depuis bien plus longtemps que ça, et ça a[...]

Versione italiana più giù Le risotto, come les pâtes, est une base aux variations infinies qui varie d'ailleurs selon les régions et les saisons. En[...]

Versione italiana più giù Toujours sur la lancée de produits de fête (quand on cuisine et on mange c'est toujours la fête non?), voici un risotto aux notes du[...]

À noël j'ai reçu le livre Bistro de Jean-François Plante. Il n'est pas aussi attrayant que Plaisirs Coupable, mais quand même, quelques recettes valent le[...]

Je suis certaine que lorsqu'il y a des saucisses ou du poulet au menu, il n'y aucune plainte. Alors quoi demander de plus que les 2 réunis dans un seul plat.[...]

Aperçu chez la charmante Nancy , ces pâtes sont absolument fabuleuses… Ce fut un coup de cœur pour elle et pour moi également. C’est une belle recette de[...]

ATTENTION, méga coup de coeur ICI!!!   Dès qu' Isa a proposé son concours j'ai tout de suite eu envie de faire un risotto avec le cidre apéritif Pommeau d'or[...]

Avec un titre qui mesure 20 pieds de long, il faut s'attendre à quelque chose de mirifique! Effectivement, ces pâtes sont fabuleuses! Elles vous étonneront[...]

Tout un titre n'est-ce pas! Et tout un goût je vous l'assure! Tirée du livre bistro de Jean-François Plante, je dirais que c'est une recette d'hommes. La[...]

Je ne suis pas du tout obsédée par Jean-François Plante quoi que certaines personnes puissent en penser:) Seulement, dernièrement, j'ai ouvert pas mal mon[...]

La semaine n'est pas encore finie, je peux donc encore vous présenter une recette que j'ai faite cette semaine dans le cadre du défi des ménagères!  La[...]

Bon le soleil n est pas (encore) de la partie, on a quand même envie de manger des salades^^ Ici , je vous propose du quinoa façon taboulé tout en vert![...]

- 250 g de polenta cuisson rapide - 1 l d'eau et 2 cubes + 1 verre d'eau ou de lait - 1 barquette de St Moret - 1 cuillère à soupe huile d'olive - 60 olives[...]

Une Paëlla qui annonce le beau temps, l'été qui va bien finir par s'installer, les vacances qui approchent à grand pas, la Méditarrannée, Olé ! Olé ! Plat[...]

Nombre de personnes - + 15 ml de Huile d'olive 250 g de blanc de poulet sans peau, coupés en petits morceaux 1 oignon émincé 2 gousses de ail écrasées 3[...]

Voici une recette qui demande très peu d'ingrédients, très peu de temps d'exécution, mais qui est Ô combien délicieuse ! La sauce est crémeuse et goûteuse.[...]