Pâtes, riz & céréales sans compote brie

On peut faire un excellent plat avec des ingrédients très basiques ! La preuve avec ce beau risotto parfumé au chorizo . Un ingrédient pas bien cher qui[...]

Ingrédients: - Une pâte levée - Demi-courge spaghetti - 100 gr de lardons - 3 carottes, 1 courgette - Echalote (fraiche, surgelée) - Gingembre, Curcuma, une[...]

La jambalaya est d’inspiration française et espagnole. Ma version est en fait une recette cajun, qui ressemble un peu à la paella espagnole : anything goes .[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

Ça fais bien un mois que je devais publier cette recette mais je l'avais oubliée... Je ne sais pas si c'est normal mais ma courgette spaghetti n'a pas fais[...]

Je rêvais de mêler terre et mer dans un bon risotto généreux en poivrons et en oignons... la classe maritime des écrevisses alliée à la force du chorizo. Je[...]

Une recette de risotto façon espagnol avec des poivrons rouge, jaune et vert et du chorizo, petit voyage en Espagne assuré ! ****** *   Recette : facile *  [...]

English . Non, je ne suis pas membre d'une secte du chou. Celui que j'avais était vraiment gros, plaignez-vous auprès de mon supermarché qui ne vend que des[...]

4 personnes, 8.5 pp,6.5 flexip. 1 belle échalote 1 gousse d'ail 150 g de riz arborio 60 ml de vin blanc 600 ml de bouillon (eau + 1 marmite champignons) 400 g[...]

10.5 pp, 9.5 flexip. 165 g de polenta 1/4 de courge butternut sel et poivre 1/2 cc d'huile d'olive curcuma 40 g de crottin de chèvre 2 tranches de bacon 1[...]

Vous l'aurez compris, j'aime bien les plats "tout-en-un". Un plat un ique, facile à préparer, avec différentes saveurs : et voilà un jambal aya, plat origin[...]

Encore un délicieux risotto avec les ingrédients vedettes du moment... Ingrédients pour 2 personnes: 300 g de potiron 100 g de châtaignes surgelées 100g de[...]