Pâtes, riz & céréales sans estragon épinards

La première fois que j'ai mangé des nouilles Singapour, j'étais chez un ami qui portait quatre noms différents mais que nous surnommions Zurd pour des raisons[...]

Ces croquettes sont issus du deuxième livre de recette de Laurent Godbout, Comme au chalet , dont j'avais déjà partagé la recette de nachos au chili con[...]

E nglish recipe below Le risotto est une vraie merveille : convivial ET raffiné, il s'accorde avec des ingrédients très variés (restes de frigo parfois[...]

Pour le défi de la ménagère cette semaine, j'ai dit que j'allais publier des recettes à base de courges. Ben il faudrait que je m'active un peu! Sauf que ce[...]

Il est normal que je rende un hommage complet au Japon avec une entrée et un plat...peut être même un dessert;) Voici donc  la recette d'un plat très[...]

Et voici une recette réalisée il y a plusieurs mois (oui il était temps que je la poste ^^), j'ai réalisé cette recette en m'inspirant d'une fiche recette[...]

Les " soba " vous connaissez ? Réalisées à partir de farine de sarrasin et d'eau, ces nouilles japonaises sont de plus en plus appréciées sur nos tables. [...]

Mmm... La courgette... Sa couleur verte , son fondant... ou son croquant! C'est le légume incontournable de l'été et avec l'arrivée de l'automne, on se[...]

6 personnes, 12 pp, 10 flexip. 500 gr de spaghettis 6 scampis par personne 2 cc d'huile d'olive 200 ml de crème 3% 1 boîte de bisque de homard(375 ml) 1 boîte[...]

Vous vous souvenez de cette scène de La Belle et Le Clochard avec le plat de spaghetti ? J'ai pensé que ça ferait un excellent plat pour ma série spécial[...]

E nglish recipe below Le risotto est une vraie merveille : convivial ET raffiné, il s'accorde avec des ingrédients très variés (restes de frigo parfois[...]

Les Saint-Jacques sont de retour ! Un parfum d'orient pour cette première recette de la saison, où la fraîcheur des aromates et des légumes souligne les[...]

Des pâtes japonaises et des crevettes de l'atlantique, dans une recette d'inspiration chinoise où le dosage en aromates doit rester léger, pour préserver le[...]

NOUVEL AN CHINOIS 23 JANVIER 2012 Une légende chinoise dit que plus longues sont les nouilles que vous dégustez, plus vous vivrez longtemps. Quoi qu'il en[...]

NOUVEL AN CHINOIS 23 JANVIER 2012 Ce plat constitue l'équivalent chinois des spaghettis à la bolognaise. Vous trouverez certains des ingrédients entrant dans[...]