Pâtes, riz & céréales sans anis pomme

Nombre de personnes - + 130 g de semoule de maïs fine (ou semoule de blé, c'est bon aussi) 400 g de pleurote Girolle Cèpe ...), selon saison et richesse Huile[...]

Ingrédients: - 3 oeufs - 60Gr de coquillettes - 1 petit oignon - 60Gr de Tomme de Savoie (ou Reblochon) - 20Gr de gruyère rapé - 3 Càs de crème liquide - 2[...]

Après quelques jours de farniente sous le soleil des Caraïbes, je suis de retour... non pas chez moi dans le sud, mais du côté de ma chère Bretagne. Je garde[...]

Le blé Khorasan est aussi appelé blé Kamut, c'est une céréale riche en protéine et à l'indice glycémique plus faible que le blé tendre. Il est préférable de[...]

Des burgers veggie inspirés d'une recette de Géraldine Olivo ( Street Food Bio , je sais je tourne un peu autour des mêmes auteurs en ce moment!!), un peu[...]

4 tranches de saumon fumé 1/2 concombre 300 g de tomme de Savoie 25 cl de crème liquide entière le jus d’1/2 citron ciboulette hachée 1 brin d’aneth sel,[...]

Les pâtes aux noix sont souvent servies dans l'arrière-pays niçois je vous avais déjà mis la recette dans un des premiers billets de mon blog voir ICI Les[...]

Partager Les recettes de risotto sont très courantes de nos jours dans les différentes publications culinaires. Toutefois, je trouve toujours que la portion[...]

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Recette vue dans une émisson de Jamie Oliver, il cuisine pour sa famille durant le confinement en Angleterre Des recettes simples et familiales, avec les[...]