Pâtes, riz & céréales sans citrouille

J'étais pas super enthousiaste par le défi proposé, soit des pâtes froides et de la friture!!  Surtout que le jour où a été annoncé le défi il faisait -25 C[...]

Ce n'est pas la première fois que je fais ce type de repas et c'est toujours un succès!  J'aime beaucoup parce que c'est rapide, simple, nourrissant, goûteux,[...]

J'ai emprunté cette idée pour que mon diner soit bien garni de légumes.  Parce que je n'ai pas beaucoup pilé mes brocolis, on a un peu l'impression de regarder[...]

Il vient d’arriver, s’installe lentement, change les couleurs de notre environnement en nous rappelant qu’on ne peut y échapper : bientôt, il nous ravira[...]

Les nouilles sautées chinoises sont souvent un peu lourdes, parce qu'il y a trop d'huile dedans. Personnellement, je préfère cuire d'abord les nouilles et[...]

Les vraies vermicelles chinoises ne sont pas à base de fécule de riz, ni de pommes de terre, mais de haricot mungo ("mung bean" en anglais), parce que la[...]

J’aime beaucoup servir ce genre de soupe car elles sont complètes et bien appréciées de toute ma petite famille. Cette soupe ma attiré car c’est la première[...]

Voici une irrésistible salade colorée à base de pâtes d'épinards et de tomates, agrémentées de superbes légumes frais avec une vinaigrette délicieuse, quoique[...]

Vous cherchez un bon plat réconfortant avec notre bel hiver qui s'en vient? Essayez cette soupe, elle fait vraiment la job. Délicieuse et hyper simple, c'est[...]

Depuis que j'ai découvert le P'tit crémeux de la fromagerie Boivin, je ne veux plus rien savoir du Cheez whiz. Le problème, c'est qu'il m'en restait un pot[...]

Versione italiana più giù Les soupes de légumineuses sont un de ces plats profondément ancrés dans la tradition italienne. A l'origine paysannes et pauvres[...]

Petit repas partagé avec une amie gourmande et qui ne semble pas contre le fait de me servir de cobaye de temps en temps. Pourvu qu'elle revienne vite...[...]

J'ai pris cette idée dans le magazine Le Must , qui avait concocté un spécial végé pour son premier numéro de l'année 2011. J'ai plus ou moins suivi la[...]

C'est la saison de la fleur d'ail ! Le saviez-vous ? La fleur d'ail, ce sont les tiges des bulbes dont on fait la récolte au mois de juin, alors qu'elles ont[...]

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi le mélange quinoa-légumineuses, j'adore ! Avec en plus des fruits et un mélange d'épices explosif, c'est très difficile[...]