Pâtes, riz & céréales sans genièvre jarret

Lors de mon passage au Salon Cuisinez ! j'ai pu assister aux Ateliers des Chefs en regardant ma mère réaliser les petites recettes proposées, moi je vous[...]

J'ai totalement craqué sur cette recette de Jamie Oliver . Certes, tu me donnes une assiette de pâtes et je craque ... Mais si on y rajoute la touche Jamie, on[...]

Une petite recette réconfortante qui avait fait le bonheur de mon fils. Ultra simple et originale, à adopter au plus vite ! Ingrédients pour 5/6 personnes : -[...]

Ce plat n'est vraiment pas photogénique mais qu'est-ce qu'il est bon ! Nous nous sommes vraiment régalés. A vous de choisir un chorizo doux ou fort selon vos[...]

On connait tous le célèbre Jamie Oliver qui nous fait saliver devant chacune de ses photos culinaires. J'ai même pu manger dans l'un de ses restaurants à[...]

Je raffole des risotti de toutes sortes, tout comme les pâtes. C'est la saison du raisin et ça tombe bien car si vous feuilletez le livre d' Edda " Cuisiner[...]

Quand Riso Gallo me défie de réaliser un risotto festif avec le riz Vénéré, je ne peux refuser. Festif dit champagne à la maison et je me suis dit qu'il serait[...]

Comment faire avaler des épinards ni vu ni connu à un jeune pré-adolescent ? Ne cherchez plus, essayez cette délicieuse recette qui lui a vraiment plu ainsi[...]

Le café dans des recettes salées je ne pense jamais avoir essayé et pourtant j'en ai découverte des sympathiques dans le livre " Café - 30 recettes gourmandes[...]

Courant Décembre, j'ai participé à une joute culinaire pour la marque Cassegrain . Cassegrain doit son nom à son fondateur Charles Cassegrain en 1856 alors[...]

Loin d'etre fan de Cyril LIGNAC , je possède néanmoins un coffret de 2 livres " Oui Chef ! " offert par un ami qui m'en croyait fan. N'empêche que certaines[...]

Mi-août il m'a été annoncé que j'avais été choisi parmi 50 bloggeurs pour recevoir si je le voulais la gamme des bouillons 100% naturel de la marque Ariaké  à[...]

Pour ceux qui me suivent, vous devez vous souvenir de la chance inouie que j'avais eu fin Septembre en étant choisie par la marque Riso Gallo pour un séjour à[...]

Complètement dommage que cette photo ne mette pas plus en valeur ce risotto " coup de coeur " que j'ai trouvé dans la 8ème édition de la Guida Gallo remis par[...]

Quand Riso Gallo me défie de réaliser un risotto festif avec le riz Vénéré, je ne peux refuser. Festif dit champagne à la maison et je me suis dit qu'il[...]

Comment faire avaler des épinards ni vu ni connu à un jeune pré-adolescent ?  Ne cherchez plus, essayez cette délicieuse recette qui lui a vraiment plu ainsi[...]

Mon nutritionniste m'impose de manger tous les soirs sans exception des féculents et des légumes, chose qui ne me dérange absolument pas puisque j'adore ça.[...]

La pasta c'est la vie ! Je l'ai souvent dit ici, je suis dingue de pâtes au point que je pourrai en manger quotidiennement et à toutes les sauces comme on dit[...]