Pâtes, riz & céréales sans oseille cassis

Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 120 g de riz à risotto 5 poireaux 25 g de beurre 75 cl de bouillon de légumes (2 cubes) 2 cuil à soupe de tapenade (2[...]

Lundi, je vous proposais une recette simple et inratable de la fameuse Tortilla de Patata , et j'ai décidé qu'aujourd'hui, je resterai en Espagne!!! C'est[...]

JOUES DE CABILLAUD POÊLÉES SUR FONDUE DE POIREAUX ET RIZ PILAF Les joues de cabillaud, sont fines et délicates, accompagnées d’une fondue de poireaux et de[...]

Il m'aura fallu 25mn, montre en main, pour réaliser ce plat complet. Enfin, quand je dis que c'est moi qui l'ai fait,j'extrapôle un chouya... Il s'agit bien[...]

Je participe une nouvelle fois à Un Tour en Cuisine . Cette fois-ci, je suis allée choisir une recette sur le tout jeune blog de Leatoutunplat . J'ai été[...]

Tout d'abord je précise que cette recette m'a été inspirée d'une part par  Nathalielielie   pour le crumble de cabillaud (avec quelques modifications...) et[...]

Pour ceux qui ne l'auraient toujours pas comprit, j'adore confectionner des pâtes fraîches. Avec un penchant pour les ravioles ! Pour la première fois, je me[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 1h30 Cuisson : 30 min Une recette de poisson poché, ce qui est diététique, bon et rapide à faire. Après, il faut être[...]

Après vous avoir présenté dernièrement ma recette du Pesto de pistache et roquette au pecorino , voici à présent une façon agréable de le déguster. Pour ce[...]

Je continue sur ma lancée en publiant le plat principal de mon menu sur ardoise. Il s'agit de Cabillaud en croûte de Parmesan sur Risotto aux Champignons et[...]

Je vous invite aujourd'hui à partir à la découverte de la culture cajun, en cuisine et en chanson. La culture cajun, c'est une culture amérindienne. Le mot[...]