Pâtes, riz & céréales sans glaçons sarriette

P our préparer une farce de 30 raviolis Ingrédients: 250 g de porc haché 800 g de chou 2 c. à soupe d'huile de sésame 3 petits oignons (si l'on ne trouve pas[...]

Le quinoa et le boulgour, voilà deux céréales qui généralement font offices de légumes. Mais pourquoi ne pas les cuisiner version sucrée ? C'est ce que je[...]

Ingrédients: "Crabcake" 2 càs de l'huile de sésame 2 boite de crabe environ 2 x 175 g 100 g de riz 1 oignon jaune finement coupé 1 gousse d'ail écrasée 2 càs[...]

Pour accompagner les momos, j'ai fait ces nouilles sautées et elles sont bien bonnes. D'ailleurs avec un peu de tofu et un peu plus de légumes, il est facile[...]

Tout simplement délicieux­. On peut remplacer le boeuf par du poulet si on préfère et y ajouter d'autres légumes. Cette recette vient de la revue, Qu'est-ce[...]

Nouilles Biang Biang/Nouilles larges Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots verts 扁豆焖面 Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots longs 豇豆焖面 Nouilles Dan Dan[...]

  Recette pour 2 personnes : Pour commencer, détaillez 2 filets de poulet en petits morceaux, mettez-les dans un petit saladier et réservez. Préparez votre[...]

Ouais, imaginez-vous donc qu'il me restait encore le coeur de mon énooooorme chou de Savoie au frigo !! Après avoir fait 5 litres de soupe Minestrone et un[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Le mois d'octobre touche à sa fin, les courges paradent dans tous les étals, les sorcières sont de sortie, et voici[...]

2 tasses de macaroni huile végétale 1/2 poivron haché en dés (moi 1 entier) 227g de champignns tranchés 1 oignon haché 2 branches de céleri hachées 1 zucchini[...]

2 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de quinoa non cuit 1 tasse de maïs frais cuit 1 de chacun: poivron vert, rouge et jaune haché 1/3 tasse de vinaigrette[...]

Je n'avais pas envie de manger la courge  butternut en velouté alors voilà ma création. Un mélange osé...curcuma qui rappelle Maurice, risotto, l'Italie et[...]

Pour 4-6 personnes 800 grammes de nouilles chinoises aux œufs 3 carottes 100 g de pois mange-tout un poivron rouge 2 oignons 2 gousse d'ail un morceau de[...]

Voici une recette fraiche et colorée qui donne envie d'été! Taboulé aux herbes, graines et amandes grillées Pour 4 à 6 personnes : 1 verre de boulgour gros 2,5[...]

Je n'en finis pas d'expérimenter le chou rouge! Cette fois ci dans une version japonaise pour laquelle je me suis inspirée d'une recette de Laure Kié dans Ma[...]