Salades avec concombre

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la cuisson du boulgour 800 g eau pure 4 g de fond de veau 2 g de sel 150 g de boulgour Préparation 1[...]

Ce fut un bel été, bien rempli comme je les aime. J'ai peu cuisiné, par manque d'envie mais aussi à cause de la chaleur. Quand le thermomètre dépasse les 30[...]

Desolee pour la photo, c'est la faute de l'hiver ! Apres les exces en tous genres du mois dernier, je vous propose d'attaquer 2006 avec une petite salade[...]

Me voilà de retour!  Je viens de passer les deux dernières semaines dans la merveilleuse ennuyeuse ville de Winnipeg pour une formation.  Côté bouffe, à part[...]

Vraiment délicieuse avec une vinaigrette qui donne un bon petit goût. pour 8 personnes 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés[...]

Cette recette, c'est mon amie Audrey qui me l'a fait découvrir, et ce fut un véritable coup de foudre. Il me semble avoir souvent mentionné que je n'ai pas[...]

Cette salade super goûteuse est tirée d'une magazine de Costco, hey oui! Je ne me faisais pas trop d'idées, mais elle est franchement bonne, je la referais[...]

Une base de salade-repas chez nous, et satisfaisante selon mon travailleur de la construction adoré! On peut changer les ingrédients à sa guise, la base étant[...]

Ah le quinoa, que j'aime enfin depuis que je le cuisine à la façon de Josée. J'avais fait quelques essais douteux par le passé, vraiment pas convaincants...[...]

Avec cette succession de belles journées ensoleillés pleines de chaleur que l'on connait ces jours-ci, des repas frais et légers nous font la cour.  J'ai[...]

4 personnes, 5 pp, 6 flexip. Pour la vinaigrette: 1 morceau de gingembre 2 tiges de citronnelle 1 échalote 1 gousse d'ail 20 g de miel 4 cc d'huile d'olive 2[...]

4 personnes, 5 pp Ingrédients 400 g de haricots rouges cuits en conserve 1/2 concombre coupé en dés 300 g de maïs en grains 250 g de tomates cerise coupées en[...]

Je suis un peu basique hin. A l'orientale signifie dans mon blog fleur d'orange et amande pour le sucré, et cumin épices pour le salé. On ne mange pas assez[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 800gr de pommes de terre Eau salée 1 pincée de cumin 400 gr de légumes mélangés ( poireau, céleri, carottes etc...) 100 gr[...]

Un peu de dépaysement, nous allons découvrir ces petites croquettes à la libanaise et comme d'habitude, oui, oui, nous allons nous régaler. Je vous donne les[...]