Salades avec cumin

Une des milles et une versions de cette salade méditerranéenne qui évoque l'été, les repas au soleil et accompagne idéalement les barbecues. Cette version est[...]

J'avais très envie d'une salade de carottes marocaine qui revigore la racine avec de l'orange et de la menthe. Moi je n'avais que des mandarines et pas le[...]

J'adore les avocats. J'en aime la texture, le goût suave et assez unique pour un fruit. Si je poussais ce goût au-delà du raisonnable, je finirais presque par[...]

J'adore les avocats. J'en aime la texture, le goût suave et assez unique pour un fruit. Si je poussais ce goût au-delà du raisonnable, je finirais presque par[...]

J'adore les avocats. J'en aime la texture, le goût suave et assez unique pour un fruit. Si je poussais ce goût au-delà du raisonnable, je finirais presque par[...]

J'adore les avocats. J'en aime la texture, le goût suave et assez unique pour un fruit. Si je poussais ce goût au-delà du raisonnable, je finirais presque par[...]

L'été, on mange des salades pour leur fraîcheur. Tout de suite, c'est pour mettre du soleil sur la table. Des jours que l'on est dans le brouillard. C'est[...]

Ah Ottolenghi, une excellente source de réconfort pour nous accompagner durant cette période ! J'ai cuisiné cette recette du livre Simple car j'avais acheté un[...]

Pendant le confinement, la chose qui m’avait le plus manquée était de manger du poisson frais. Aussitôt les marchés de nouveau ouverts, j’ai foncé.[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet (250 g en tout environ) 1 sachet de carotte et choux râpés mélangés (rayon salade en sachet) 120 g de mimolette[...]