Salades avec anchois

... Une salade en rose et vert, à l'image de la nature qui reverdit et refleurit ... un peu comme un appel à un temps plus clément. La sauce légère à[...]

Salade niçoise Peut-être pas la salade niçoise des puristes, mais la recette s'inspire du Larousse Gastronomique des années 30 tout-de-même ! Ingrédients[...]

Il s'agit de la meilleure variante de la salade Niçoise que j'ai mangée.... elle est au saumon! Et tout y est un peu meilleur, c'est la touche personnelle de[...]

Ingrédients: fines herbes: persil, cerfeuil, estragon hachées filets d'anchois 3 jaunes d'oeufs cuits 1 jaunes d'oeufs frais échalote, cerfeuil, estragon, ail[...]

... Une salade en rose et vert, à l'image de la nature qui reverdit et refleurit ... un peu comme un appel à un temps plus clément. La sauce légère à l'avocat,[...]

1 salade romaine 50 g de parmesan râpé 4 filets d'anchois 4 cuilléres à soupe d'huile Fleur de Colza le jus d'1 citron 1 gousse d'ail 12 œufs de caille 1[...]

- 3 tomates bien mûres - 1 concombre anglais en tranches - 1 poivron coupé en tranches - 8 filets d'anchois - Olives noires (Kalamata) Vinaigrette : - ¼ tasse[...]

1 portion de mayonnaise (voir autre recette) 40 g de cornichons 20 g de câpres 1 c. à soupe de persil 1 c. à soupe de cerfeuil 1 c. à soupe d'estragon 1 filet[...]

Tournesol en pleurs --- Tear Drenched Sunflower On pourrait presque dire que c'est le déluge. On peut compter sur les doigts de la main le nombre de jours où[...]