Salades avec mayonnaise

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la salade Argenteuil 500 g d'asperges fraîches ou surgelées 160 g de laitue 540 g de pommes de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce rémoulade 25 g de jaunes d'oeuf dur soit 1 20 g de moutarde 120 g d'huile de tournesol 7,6 g[...]

Ingrédients: 4 ?ufs Fleur de sel Poivre Graines de sésame Amandes effilées Perles du japon (1 sachet pour 3 personnes) Cornichons Langues de porc en gelée (4[...]

Ca ne se voit pas beaucoup dans ma région mais figurez-vous que le mois de mai est là, en fait ! Sisi ! Et du coup ça m'a rappelé que j'aimais bien les petites[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 12 asperges 12 oeufs 15 g d'aneth finement haché 15 g d'estragon finement haché 15 g de ciboulette finement hachée 15 g de[...]

Du nom savant Cucumis sativus, le cornichon était un concombre cueilli avant maturité. Maintenant, cornichon et concombre sont 2 variétés d’une même[...]

filet de loup : 350 avocat : 2 tomate : 2 estragon ciselé (verdure tendre comprise) : 80 c. à soupe vinaigre d'alcool au poivron et à l'ail : 2 c. à soupe[...]

Ingrédients : 1 boule de céleri-rave 1 citron 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet d'estragon 1/3 bouquet de ciboulette pour la mayonnaise : 1 jaune d'oeuf 1 càs[...]

Ce que je préfère manger en été ce sont des salades et on peut en varier tous les jours. Avec cette salade du chef flamand Jeroen Meus j'ai pu utiliser le[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Viandes de boeuf bouilli 4 tomates 200 g de cresson ou de mâche 3 oeufs durs 2 yaourts 1/2 cuillère à café de moutarde au[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet (250 g en tout environ) 1 sachet de carotte et choux râpés mélangés (rayon salade en sachet) 120 g de mimolette[...]

Nombre de personnes - + Pour la mayonnaise : Poivre Sel 1 Jaune d'oeuf 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre 12.5 cl de Huile d'olive 2 cuillères à café[...]