Salades

Tous les blogs que je visite sont tellement inspirants et truffés de belles recettes super appétissantes que je délaisse mes pauvres livres et revues!  Je ne[...]

En attendant les primeurs avec beaucoup d'impatience, je dois l'avouer, j'ai eu l'idée de concocter une salade de betteraves où le vert tendre serait bien[...]

Cette salade attirera les oh! et les ah! à votre table. Fraîche grâce à la mangue et au mesclun, elle offre une pointe anisée apportée par les deux basilics[...]

Je connais une petite fille de 5 ans qui, semble-t-il, a tendance, ces temps-ci, à ne pas trop manger aux repas et à vouloir grignoter (de bonnes choses,[...]

Les croquettes de quinoa ont la cote depuis quelque temps. Attirée par les multiples recettes qu’on retrouve sur les blogs, je n’étais pas encore passée à[...]

Ensoleillé et 25 degrés sous le ciel de Montréal aujourd’hui. C’est à peine croyable pour le mois de mars! Et demain cela ressemblera à cela aussi. Vite tout[...]

À chaque fois que je prends l’avion, j’achète un magazine à l’aéroport de Montréal. Le choix est vaste et c’est tant mieux. Cela fait partie de mon rituel[...]

Grâce à la recette que je vous propose aujourd’hui, il est possible d’offrir à vos convives le quinoa paré de ses plus beaux atours! Plutôt habitués à[...]

Je suis folle des betteraves, en salade surtout! Je préfère les rouges aux autres. Quand à l'occasion d'une escapade dans la région de Trois-Rivières, j'ai eu[...]

En septembre dernier, Patricia de La Table de Pénélope publiait une recette de crabe rémoulade qui m’a tapé dans l’œil et encore plus fort sur les papilles. À[...]

Cette semaine, on a eu droit à deux belles journées de canicule. Mercredi, la température ressentie affichait 40 degrés C : on se serait cru dans un sauna ou[...]

Cette salade de légumineuses au lait de coco et à la citronnelle est tirée d'un livre que j'aime beaucoup parce qu'il regorge de recettes saines et[...]

À l’occasion, j’aime bien aller luncher au Commensal , un restaurant végétarien qui propose à sa clientèle de savoureuses salades souvent composées de[...]

En début d’année, j’ai parlé de mon intention de m’intéresser davantage au soya. Pourquoi? Tout simplement parce que le soya, qu’on appelle souvent la «[...]

Janvier débute avec une abondance d’agrumes sur les étals. Cela tombe bien, car j’adore apprêter l’orange en salade salée. Cette salade de fenouil et[...]