Salades sans fromage

Une petite salade exotique au chou chinois avec du crabe, de la mangue, de l'avocat et du kiwi accompagnée d'une sauce chinoise faite d'huile de sésame, de[...]

Nombre de personnes - + 530 g de lentille préparées (1 boîte de 800 g) 8 fonds d'artichauts surgelés 6 tomates séchées passées à la vapeur 1 oignon doux des[...]

Cette publication a été sponsorisée par Shopmium. Tous les propos et les opinions qui suivent m'appartiennent. Avec l'arrivée de l'été et de la chaleur, on[...]

    Le zahtar ou zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient. céramique du Gnôme Potier (marché de Céret, 66). C'est l'eau de la rivière qui fait tourner[...]

Salade de pommes de terre aux poivrons marinées Toujours le nez dans mes vieux magazines de cuisine ! J'ai travaillé quelques années dans une maison de la[...]

Capucine Bourrache Quoi de plus beau pour décorer une salade que des fleurs comestibles ! L'année dernière j'en avais trouvé à la Boqueria à Barcelone , mais[...]

Salade de pommes de terre aux poivrons marinées Toujours le nez dans mes vieux magazines de cuisine ! J'ai travaillé quelques années dans une maison de la[...]

Paraît-il que ce mois de juillet 2015 aura été le troisième mois de juillet le plus chaud depuis 1900, d'après Météo France. Et paraît-il que d'ici 2070 , ce[...]

J'ai essayé cette recette que j'ai vu à "1 ingrédient, 3 façons" avec Caroline au canal Zeste. Je trouve cette chef vraiment très bonne. Il y avait un p'tit[...]

- 300 g de filet harengs fumé - le jus d'un citron - 2 carottes coupées en dès - 1 grosse pommes de terre ou deux petites coupée en dès - 1 oignons coupé en[...]

J'ai suivi avec plaisir la série Voyage en Méditerranée de Yotam Ottolenghi à la chaîne télé "My Cuisine". J'ai même regardé les épisodes en replay et j'ai[...]

C'est plutôt rare que j'utilise des sardines à l'huile dans une recette, et pourtant je les aime bien et j'ai toujours quelques boîtes dans ma caverne d'Ali[...]

Étant toujours devant le même problème de manque d'idées pour le "lunch" du midi j'ai décidé de remédier à ce petit détail en réalisant, dimanche dernier de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de courgette 2 oeufs 10 filets de anchois marinés 3 cuillères à soupe de huile des anchois Citron Poivre Sel Ail Persil et[...]

Nombre de personnes - + 3 poivrons (vert, rouge et jaune) 6 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 gousse de ail hachée Feuille de laurier hachées Marjolaine[...]