Salades sans chips gambas cafe cailles asperges fettuccine

Le temps doux, la ciboulette qui pousse bien droite au jardin et un reste de pâtes courtes nous a inspiré cette petite salade sans salade. Avec en plus un[...]

Dernièrement, le poisson est souvent au menu et ce qui revient le plus régulièrement en accompagnement c'est le riz. Cette fois j'ai fait différent en[...]

  C'est ça... Parce que j'en ai encore beaucoup de betterave, même après avoir fait mes navets Libanais lactofermentés . Aussi parce que moi et mon chum on a[...]

On va trop manger c'est sûr!  On va trop boire c'est sûr!  Et on aura le goût de quelque chose de léger, de frais, de croquant pour finir le trop bon morceau[...]

On a tendance à réserver les salades pour l'été,  mais avec des lentilles juste encore un peu tièdes et des quartiers d'oranges sucrés, des salades comme[...]

Croquettes de ris de bœuf. Une recette surprenante. C'est la première fois que j'entends parler de ris de boeuf puisqu'en principe la glande s'atrophie avec[...]

2 personnes, 5 pp, 4 flexip.+* 2 clémentines 1 fenouil 100 g de saumon cru  très frais 10 g de noisettes grillées 1 cs de vinaigre de cidre 2 cc d'huile de[...]

C'est ça... Parce que j'en ai encore beaucoup de betterave, même après avoir fait mes navets Libanais lactofermentés . Aussi parce que moi et mon chum on a[...]

- 1/2 tasse (125 ml) de courge d'hiver à chair orange coupée en dés d'environ 0,5- 1 cm - 1 clémentine épluchée et en quartiers vinaigrette : - jus de 2[...]

- 1 laitue Boston - 3 endives tranchées - 8 clémentines en quartiers - 7 cuillères à soupe pacanes hachées - 1/3 tasse de canneberges séchées - 3 tasse huile[...]

200 g de laitue Boston 65 g de bébé épinards 360 g de clémentines 65 ml de huile d'olive extra vierge 3/4 citron de citron pressé en jus sel poivre 65 g de[...]

- 2 oranges - 4 clémentines - 15 cl de vin rouge - 1 baton de canelle - 4 clous de girofle - 2 cuillères à soupe de sucre Préparation - Verser le vin dans une[...]

1 citron jaune 5 oranges 2 pamplemousses 4 clémentines 40 g de sucre cassonade Préparation Prélever le zeste du citron et d'une orange Presser le citron et 2[...]

orange (plus le zeste d'une) : 3 pamplemousse : 1 clémentine : 8 citron : 2 cannelle : 1 pincée feuille de menthe (pour le décor) Préparation ÉTAPE 1 Pelez le[...]

6 oranges 3 clémentines 6 pamplemousses menthe fraîche 5 c. à soupe de sucre eau Préparation ÉTAPE 1 Pelez à vif les oranges et les pamplemousses en coupant[...]