Salades - Avec des fruits

SALADE DE CRABE ROYAL AUX CŒURS DE PALMIER Une entrée délicieuse, fraiche et délicate, pas de difficultés, juste un assemblage harmonieux. Pour 4 personnes[...]

TABOULE AUX CREVETTES ET SAUCE COCKTAIL Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs ! Pour 4 personnes 400 g de crevettes roses entières 1 jaune d’œuf bio[...]

SALADE FRAICHEUR AU CRABE ROYAL Une entrée toute en fraicheur et simplicité avec ce crabe si charnu et délicieux. Pour 4 personnes 400 g de chair de crabe[...]

RADIS NOIR, POMME VERTE EN RÉMOULADE Le radis noir, un trésor de vertus au jardin et dans l'assiette , pas glamour au premier abord. Noir, terreux, râpeux,[...]

Salade de fenouil et sa garniture de saison Le fenouil , on aime ou pas du tout, pour nous après un court moment d"hésitation, on aime, mais cru, cuit c'est[...]

Une jolie balade en Alsace, pour aller chercher des asperges qui sont bien précoces cette année. Blanches charnues, vertes et violettes ont rempli mon panier.[...]

Salade de cœurs de palmier, saucisson maison, œufs durs, ciboulettes et petits légumes Nous venons de passer une semaine de canicule dans les Vosges, plus de[...]

Salade de Frisée au magret séché, œuf poché, noix, croutons, et grenade (Ou Salade Périgourdine à ma façon ..!) L'automne nous apporte encore pas mal de beaux[...]

Salade aux œufs durs, crème et ciboulettes Recette lorraine qui a son origine à la semaine Sainte. Vieille tradition qui voulait que pendant la semaine Sainte,[...]

"St Honoré" guacamole d'avocat et crabe rémoulade "St Honoré" entre guillemets car pas vraiment St Honoré, mais pas loin..! Sur un fond très fin et grillé de[...]

Salade aux asperges, saumon Gravlax et crudités En mode vite fait, bien fait et gourmand malgré tout ! Une salade gourmande en entrée ou en plat unique, pour[...]

Salade aux restes de rosbeef Opération recyclage gourmand avec un reste de rosbeef, une salade composée qui ira bien avec les soirée chaudes des jours-ci. Pas[...]

Salade de fenouil au chorizo, saumon sauvage et St jacques Il fait chaud, une bonne salade composée pour le dîner en terrasse, du style des repas Détox que[...]

C REVETTES AU CELERI REMOULADE Une entrée fraiche et délicieuse, au départ, je voulais des crevettes grises, mais je n’en ai pas trouvé ; Celles-ci sont de[...]

K ING CRABE, CELERI EN REMOULADE Avec un poids de 15 kg et une envergure pouvant dépasser 1,5 mètre, le King crab est un monstre ! C'est ce crabe hors norme,[...]