Salades sans saumon

La première fois que j’ai goûté à cette salade, ce n’est pas au Québec, mais à Lille en France, au restaurant Le Banyan . Installé dans un ancien hôtel[...]

Aujourd’hui, ensoleillé avec un maximum de 36 degrés C et une température ressentie de 42. Ouf! Quand c’est la canicule : cuisiner, tente pas. J’ai perdu ma[...]

À chaque fois que je prends l’avion, j’achète un magazine à l’aéroport de Montréal. Le choix est vaste et c’est tant mieux. Cela fait partie de mon rituel[...]

Ensoleillé et 25 degrés sous le ciel de Montréal aujourd’hui. C’est à peine croyable pour le mois de mars! Et demain cela ressemblera à cela aussi. Vite tout[...]

Eh mozuss... j'avais planifié des messages pour vendredi et aujourd'hui mais ils se sont "transformés" en brouillon au lieu d'être publiés! Je ne suis pas une[...]

SALADE "CŒURS DE PALMIER ET CREVETTES" Qui a volé le soleil...? Depuis une semaine, la météo, nous promet une embellie..puis le samedi devait être beau...et[...]

J'aime trouver des recettes originales et celle-ci en fait vraiment partie.  Je l'ai trouvé dans un petit fascicule " Cuisine et Vins de France " par Doréoc[...]

Dans le cadre du mois de l’accident vasculaire cérébral (AVC), la Fondation des maladies du cœur a lancé la nouvelle application « Mon aide-recette Visez[...]

Ingrédients: 20 framboises 1 nectarine ou pêche pelée 6 noisettes 1càc de gomasio (sel de mer au sésame) ou 1càc de graines de sésame dorées Le jus d’1/2 de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la salade de pommes de terre 5 g d'huile arachide 110 g de salade laitue 25 g d'oseille 115 g d'oignon[...]

Mon coup de coeur des salades de couscous! J'ai pris la recette ici . Salade de couscous Ingrédients: 1 tasse (175 g ) de couscous 1 échalote hachée 1 branche[...]

Qui a dit qu'à l'automne ou en hiver ce n'était plus la saison des salades ? Moi j'aime en manger toute l'année, et quelques légumes d'hiver se prêtent très[...]

Voici une petite salade automnale vraiment idéale que j'ai servi lors d'un buffet et qui a beaucoup plu. L'endive est un légume que je consomme le plus[...]

Bon, encore le fatiguant avec sa Sriracha vous allez me dire. Eh bien oui, je plaide coupable, je suis accroc à cette fantastique sauce. Après le chili à la[...]

Dans cette salade, je trouve mes pétoncles bien petits lol. Je verrais bien de beaux gros pétoncles, cela ferait plus beau dans l'assiette, mais j'ai utilisé[...]