Salades sans bettes

Une petite salade faite sous le coup de l'inspiration cet été. Désolée de ne pas avoir pu vous la présenter plus tôt, surtout qu'elle contient de la fleur[...]

La salade au boeuf mariné est un classique de la cuisine thaïe. Généralement on saisit d'abord la pièce de boeuf pour la colorer, puis on la coupe en fine[...]

English recipe below Au large de Nantes, il existe une côte sauvage où l'Atlantique offre une si belle couleur qu'on la compare à celle de la jade. Dès les[...]

Une autre superbe recette BBQ, d’inspirations thaïes. C’est une salade mais sans aucune salade… ! On y met plutôt une tonne d’herbes aromatiques, et on y[...]

Cela fait plusieurs fois que je les vois ces courgettes en salade et j'avais envie d'essayer ! Rosa nous en a donné une version  ici  très joliment[...]

Une variante du taboulé traditionnel, idéal lorsqu'on on est en réequilibrage alimentaire et que l'on a pas droit aux féculents... Les ingrédients : - 1 petit[...]

Voici une irrésistible salade colorée à base de pâtes d'épinards et de tomates, agrémentées de superbes légumes frais avec une vinaigrette délicieuse, quoique[...]

Ingrédients: 1 avocat bien mûr 2 à 3 filets de sardine à l'huile du Petit Bistro * le jus d'1/2 citron jaune le zeste + le jus d'un citron vert. 2 tiges de[...]

J'aime trouver des recettes originales et celle-ci en fait vraiment partie.  Je l'ai trouvé dans un petit fascicule " Cuisine et Vins de France " par Doréoc[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des pommes de terre 1 l d'eau 2,5 g de sel 520 g de pommes de terre Préparation 1 Croquettes de[...]

J'aime bien ce genre de salade qu'on peut aussi utiliser comme base de sandwich. Tout y est pour un repas complet, et rien de compliqué pour la préparation.[...]

Le mini début d'été donne vraiment envie de réduire l'utilisation du fourneau! Malgré que ce soit beau dehors quelques jours ensuite bien maussade et gris,[...]

Je pense bien que c'est la tête d'ail de cette salade de Ricardo.com qui m'a fait de l'oeil lol. J'adore l'ail, et lorsqu'il est en cuit entier au four,[...]

Ingrédients pour 2 personnes : 1 endive 4 noix quelques raisins muscat (j'ai remplacé par des cranberries séchés) 4 tranches de magret de canard séché[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 20 tomates cerises 1 melon Pour la sauce: 200 g de yaourt nature 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à[...]

Voici la salade bien fraîche et rapide que j'ai fait pour accompagner les burgers. Elle était bonne, mais je ne trouvais pas que la tomate et les radis se[...]