Salades sans saumon

. Tout le monde connait Nathalie de masterchef... Son blog est une mine d'idées, on a envie de tout faire. J'ai commencé par cette salade, puisqu'elle peut[...]

J’avais d’abord fait cette salade toute seule (recette à nouveau tirée de l’excellent Vegan Planet ), et c’était bon, mais d’une certaine façon, il fallait[...]

Cette recette est inspirée du livre "Cuisine thaï pour débutants" aux éditions Marabout. J'ai seulement changé quelques ingrédients et ajouter du chou[...]

Moo Nam Tok ou Moo Yang Nam Tok Voici une recette déjà évoqué dans un Post précédent, mais avec une variante qui vaut son pesant de cacahuètes : La salade Nam[...]

Une nouvelle manière de faire une salade façon bo bun, en y mettant des crevettes et du poulet mariné ça vaut également le bo bun traditionnel! ******[...]

Une petite envie d’ailleurs, je me suis donc concocté un petit Bo Bun. Pour 2 personnes :          •          Salade : scarole ou sucrine          •         [...]

L'inspiration de la recette vient du livre " Mini-wok " de Thomas Feller. Ingrédients pour 3 personnes : - 1 concombre - 1 échalote - 2 cuillères à soupe de[...]

POUR 4 PERSONNES   Ingrédients : 400 gr de steak, contre-filet ou filet de bœuf (viande sans graisse) ½ oignon rouge 3 échalotes 2 citrons vert 1 carotte 6[...]

Moo Nam Tok ou Moo Yang Nam Tok Voici une recette déjà évoqué dans un Post précédent, mais avec une variante qui vaut son pesant de cacahuètes : La salade Nam[...]

Suite à mon premier billet sur la cuisine birmane ici , voici encore une belle recette d’une salade de carottes. Assez insolite avec les ingrédients,[...]

Cette année l'été aura débuté bien tard et de façon caniculaire pour nous dans le Var ! Cette chaleur nous coupe un peu l'appétit et nous préférons largement[...]

C'est une salade très fraiche pour les amateurs d'exotisme. Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de viande de boeuf type pavé ou faux filet. (Il faut compter[...]