Salades sans litchis levain

Me revoilà! Désolée, je ne suis pas trés présente en ce moment mais j'ai une poussée de "flemmingite aiguë" sans doute à cause d'un coup de fatigue et du[...]

La présence de la mangue est quelque chose d'assez récent ici car je suis très longtemps restée avec l'image et le goût d'un fruit lourd et écoeurant.[...]

La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de[...]

La papaye trouve ses origines au Mexique. C'est aux alentours du 16ème siècle que les Européens la découvrent aux Antilles. Par la suite, les Espagnols et les[...]

Partager J'ai eu la chance de passer les quelques dernières semaines en vacances au Portugal. Bien entendu, j'en ai profité pour goûter les saveurs locales et[...]

Voici une recette dénichée l’année dernière sur le blog des Délices d’Hélène que j’aime beaucoup car il me semble que nos goûts sont assez[...]

La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de[...]

La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de[...]

Les fraises du jardin arrivent par petits ramequins, les uns après les autres et je dois dire que les salades de fraises et de fruits se font plus fréquentes à[...]

J'essaie de vider mon congélateur, je le dis souvent, mais au lieu de le vider, j'ai l'impression plutôt de le remplir. En effet, quand j'ai besoin d'une seule[...]

La semaine dernière, nous recevions une amie à dîner. Chez mon primeur préféré, à la recherche d'idées lumineuses pour ce petit dîner informel, je suis tombée[...]

La papaye trouve ses origines au Mexique. C'est aux alentours du 16ème siècle que les Européens la découvrent aux Antilles. Par la suite, les Espagnols et les[...]

Il y a quelques années, je ne pouvais pas manger de mangue . Ce fruit ne me plaisait pas du tout... Et avec le temps, j'ai appris à l'apprécier et[...]

Partager J'ai eu la chance de passer les quelques dernières semaines en vacances au Portugal. Bien entendu, j'en ai profité pour goûter les saveurs locales et[...]

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Salade idéale des jours de canicule pour accompagner une grillade de poulet cuite sur le barbecue. De quoi colorer vivement toute assiettée comme ce fut le[...]

Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 1ou 1,5 CaS de sucre 2 CaS de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de cayenne Tiges de coriandre[...]