Salades sans rosé cantal

pour la crousti mozza : 2 boules de mozzarella di bufala 2 oeufs chapelure pour la salade : 300g de pâtes (type farfalle) 12 tranches de jambon de parme 2[...]

 J'ai fais cette recette à partir de saumon frais, d'un reste de pommes de terre purées et de fromage...délicieux!!! CROQUETTES DE SAUMON AU FROMAGE -400g de[...]

Une recette rapportée dans mes valises , dégustée dans le sud du Sri-Lanka, dans une ferme agricole  à coté de Galle. Faut savoir que la vraie cuisine[...]

Pays-Bas 200 g d’épaule de veau coupée en cubes 1 bouquet garni 400 ml de bouillon de bœuf dégraissé 30 g de beurre 41% 30 g de farine sel et poivre 1 pincée[...]

Voici une recette de tapas que j'ai découverte  cet été dans l'atypique ville de Barcelone. Pour 18 croquettes :       - 5 cl d'huile d'olive - 1 oignon - 1[...]

Petit plateau télé... et oui quel plaisir coupable que de souper devant la télé! Voici un incontournable qui se mange avec les doigts des petits et des[...]

Un petit plat que j'ai manger à la Résidence où je travaille que j'ai bien aimer! Simple à faire et qui s'accompagne bien d'une salade. * Ont peut aussi les[...]

Une croquette super facile et délicieuse... CROQUETTES DE CREVETTES -340g de crevettes cuite -1 c à thé de gingembre frais haché -1/4 tasse d'oignon -1 c à[...]

De belles croquettes de pommes et de terre et de jambon haché, servies avec une sauce béchamel . Lorsque je fais cuire un jambon, j’en passe une partie au[...]

4 personnes, 8 pp, 7 flexip. 4 cc d'huile d'olive 1 cs de jus de citron Sel et poivre noir 2 oeufs battus 100 g chapelure 2 gousses d'ail écrasées 800 g[...]

Ces petites croquettes de poulet du blogue Les gourmandises d'Isa me plaisaient beaucoup. Une bonne façon d'apprêter les restes de poulet! J'avais donc retenu[...]

Un buffet de réveillon sans oeufs farcis serait, à mon humble avis, incomplet. En voici une version salade césar à laquelle vos invités ne pourront résister.[...]

Lorsque j'ai aperçu ces belles croquettes chez Isa , je savais qu'elles plairaient à tous à la maison. Nous les avons trouvé délicieuses, elles ont fait[...]

Voici des croquettes très simples et faciles à réaliser. Elles sont à base d'œufs durs, de basilic et de curry Elles peuvent être servies à l'apéro ou comme[...]

Il y a quelques années, de passage au village Gruyère, j’avais dégusté une excellente tarte au  fromage (gruyère). Depuis, je suis à la recherche de cette[...]

Quand les poulets sont en spéciaux, à l'épicerie, j'en fais toujours un stock et j'aime bien de temps en temps, en cuire 2 d'un seul coup, pour avoir de gros[...]

J'aime les lentilles. Chez moi aux Pays-Bas on n'en mangeait pas, je crois que ma mère n'aimait pas les lentilles. J'en ai mangé pour la première fois chez ma[...]

Il y a peu de temps, j’ai réalisé une délicieuse salade de chèvres panés . Cela m’a tellement plu (en terme de goût mais aussi de facilité et rapidité de[...]