Salades sans rave cafe

- 1 chou chinois - 250 g de pousses de soja fraîches - 200 g de queues d' écrevisses épluchées - 200 g de crevettes géantes épluchées - 2 oranges - 1 pincée[...]

Les vacances sont finies, les clients sont rentrés, beaucoup moins de temps pour cuisiner, beaucoup plus de déplacements prévus… mais il fait beau et chaud.[...]

Le défi ce mois-ci est de faire un beurre de noix et l'incorporer à une recette. J'ai choisi celui de cajou. D'une simplicité enfantine, le beurre rehausse la[...]

Salade de fèves au saumon fumé et aux crevettes Ras-le-bol des plats d'hiver, cette semaine j'ai eu envie d'un peu de fraîcheur (oui je sais, on en a bien[...]

Envie de fraicheur et de simplicité pour cette salade improvisée... Pour 2 personnes, il vous faut :   * 2 poignées de feuilles de moutarde,   * 1 avocat,   *[...]

Une petite salade toute simple pour mettre les couleurs du printemps dans votre assiette... Pour 4 personnes : * 12 grosses gambas (ou langoustines) * 1 œuf[...]

Salade de fèves au saumon fumé et aux crevettes Ras-le-bol des plats d'hiver, cette semaine j'ai eu envie d'un peu de fraîcheur (oui je sais, on en a bien[...]

Ingrédients: 10 langoustines cuites 10 gambas cuites Le zeste de 1,5 citron vert 1 càs de crème 2 échalotes ciselées 10cl de vin blanc (environ) 3[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 1kg de petites pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier ou rattes du Touquet - 36 langoustines - 100g de beurre aux[...]

Vous le savez, un de mes blogs favoris c'est le blog de ma Scarlettouille, Ça bouffe un doberman . Parce que Scarlett c'est une nana en or, bourrée d'humour et[...]

Pour le repas du Reveillon , je vous propose cette salade tout en fraîcheur composée de mangue , d'avocat , de crabe et de coriandre . Rien de bien compliqué[...]

Salade de fèves au saumon fumé et aux crevettes Ras-le-bol des plats d'hiver, cette semaine j'ai eu envie d'un peu de fraîcheur (oui je sais, on en a bien[...]

Alors cette rentrée scolaire? Ca a gazouillé ou bien? Ici ça a roulé. Le premier jour d'école, - Le tourteau a demandé tout le long de la route si on allait au[...]

. 600 g de langoutines congelées ou crues . 1 sachet de salades en mélange . 10 radis . 1 barquette de tomates cerises . 6 tranches de truite fumée . 100 g de[...]

- 4 à 5 langoustines par personne (selon la taille) - 4 poignées de jeunes pousses ou mesclun - 2 pamplemousses - 1 échalote émincée finement - 2 pincées de[...]

6 langoustines 2 poireaux 1 bouquet de roquette 4 radis 3 mini courgettes 1 petite botte d'estragon frais 20 grammes de parmesan 1 pointe d'ail 1 pamplemousse[...]