Salades sans volaille pavot

Versione italiana più giù Nous glissons sans honte dans le facile avec une salade, un festival de saveurs brutes. Le genre de plat où l'on se dit que quand[...]

Et oui, après vous avoir initié au secret du magret séché , je me devais de vous offrir une idée d’utilisation gourmande… Une idée de saison de surcroît, et[...]

Ingrédients (pour deux personnes, recette express, quantités à adapter selon les goûts et la faim...) De la laitue feuille-de-chêne 4 petites figues fraîches[...]

Et oui, l'automne n'est pas fini et de ce fait l'hiver n'est pas encore à notre porte On a eu de belles journées ensoleillées et du coup, on a mangé des[...]

Et oui, l'automne n'est pas fini et de ce fait l'hiver n'est pas encore à notre porte On a eu de belles journées ensoleillées et du coup, on a mangé des[...]

Et oui, l'automne n'est pas fini et de ce fait l'hiver n'est pas encore à notre porte On a eu de belles journées ensoleillées et du coup, on a mangé des[...]

Malgré la météo automnale, l'été n'est pas encore terminé ! J'en profite donc encore pour réaliser quelques délicieuses salades avant que les soupes chaudes ne[...]

- 4 poignées de mesclun - 4 fines tranches de pain d'épices - 200 g de foie gras de canard mi-cuit - 1/2 oignon rouge - 12 grains de raisin Italia - 12 grains[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 200 g de boulghour - 200 g de raisins noirs (type muscat) - 150 g d'amandes - herbes fraîches (aneth, menthe...) - 5 cl[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]

Et oui, l'automne n'est pas fini et de ce fait l'hiver n'est pas encore à notre porte On a eu de belles journées ensoleillées et du coup, on a mangé des[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]

Nombre de personnes - + 2 trévises (salade rouge) 1 raisin blanc muscat 6 brins de ciboulette 2 tranches de pain de mie rassis 200 g de feta 1 yaourt à la[...]