Salades sans volaille chutney

Ce que j’aime dans les premiers beaux jours de l’été qu’on vit actuellement, c’est aussi qu’on peut passer la soirée sur la[...]

Me revoici après 5 semaines d'absence. La maladie et le décès de ma mère ont interrompu ce blogue. Je dois vous avouer que l'envie de continuer vacille un peu.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la salade de melon 50 g de jus de citron (citronner) 1,3 kg de melon 120 g de batavia 80 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Lavage de la batavia 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons la salade... Dans un bac ou une bassine ,[...]

Il fallait s'y attendre ... j'ai craqué ! Une petite 1/2 douzaine de bouquins de cuisine en moins d'une heure de temps achetée ... et livrée à domicile ! Que[...]

35°C au beau milieu de la journée et envie de ne rien cuisiner si ce n'est une bonne salade bien fraîche ! Je lis à droite - à gauche des tas de recettes[...]

Moi aussi je me suis laissée convaincre par ces magnifiques crustacés vendus à un prix dérisoire en ce début de saison.  Par contre, moi le homard je le mange[...]

Une belle salade fraiche et parfaite pour les belles journées ensoleillées. Idéal pour servir en entrée ou comme repas principal. Le goût légèrement sucré du[...]

Comme à chaque année, lors des premières belles journées, je rêve de cette salade. C'est frais, c'est pas compliqué et dieu que c'est bon.  Salade[...]

Salade Fraicheur 3 en entrée ou en plat principal , voilà  une salade toute en couleurs et pleine de fraîcheur j'dore faire ces assiettes qui représentent un[...]

J'adore les avocats. J'en aime la texture, le goût suave et assez unique pour un fruit. Si je poussais ce goût au-delà du raisonnable, je finirais presque par[...]

En ces temps de canicule, il fait beaucoup trop chaud pour manger! Honnêtement, je passerais mes journées à manger du melon d'eau et des bleuets. Mais il faut[...]

Voici une recette de salade sucrée salée pleine de fraîcheur avec le mélange de melon, pastèque et chèvre ! Une recette pour prolonger l’été, très rapide et[...]