Salades sans câpres féta tapenade

Voici une recette de beignet croquette typique d'Afrique, à la fois croustillant et moelleux.Ils sont les amuses-gueules africains par excellence. Les[...]

400 g de haricots verts extra fins 400 g de champignons des bois (cèpes, pleurotes ou champignons de Paris) persil haché ail haché 1 c. à café de moutarde en[...]

Riz blanc et complet (1 verre) 1 cuillère à soupe de margarine à l’huile d’ olive Huile d’olive et pour faire la friture de la croquette Sel Poivre 1 oignon 2[...]

J'ai cette recette depuis fort longtemps. Je ne l'avais fait qu'une seule fois à l'époque de la défunte émission Bon Appétit avec Claudette et Marie-Josée[...]

Voici une recette qui saura plaire autant a vos petits qu'a vos grands ! Ce qui est génial ces que vous pouvez les faire cuire d'avance et les réchauffer au[...]

Nombre de personnes - + 70 g de beurre ou de margarine 70 g de farine 40 cl de lait 3 Jaunes d'oeufs 150 g de parmesan Poivre Sel Muscade (quantités selon vos[...]

Nombre de personnes - + 400 g de haricot vert 400 g de pomme de terre à chair ferme 200 g de lardons natures (pas fumés) 1 oignon 20 g de beurre (ou[...]

Nombre de personnes - + 1 frisée 2 échalotes Margarine Vinaigre de framboise Miel liquide d'acacia 15 cl de crême fraîche Lardons (+/- 300 g) 1 pomme Croûtons[...]

Nombre de personnes - + 300 g de poitrine fumée 10 pommes de terre 1 salade scarole ou frisée 4 gousses de ail Vinaigre d'alcool colorée Poivre Sel Margarine[...]