Salades sans câpres pain poivre

Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de jambon fumé Roquette Poivrons sous huile Pour la vinaigrette à l’houmous: 50g de pois chiches (en boîte) 1/2 gousse[...]

En début d’année, j’ai parlé de mon intention de m’intéresser davantage au soya. Pourquoi? Tout simplement parce que le soya, qu’on appelle souvent la «[...]

Encore une belle salade qui fait changement de ce qu'on a l'habitude de manger. Je n'avais jamais goûté au tahini et j'ai beaucoup aimé. C'est subtil comme[...]

Aujourd’hui, c’est Isil Simsek, de Veggie Way, qui régale Veggie Way est un blog végétalien, animé en anglais par Isil Simsek. On y retrouve de nombreuses[...]

C'est là que j'ai fait cette heureuse découverte. Heureuse découverte que j'ai bricolée comme ceci; 150g de quinoa trempé pendant quelques heures 2|3 de tasse[...]

Des quartiers de pamplemousse (ou d'orange), des tranches d'avocat, et de l'oignon rouge en rondelles. Dessus; du vinaigre balsamique, ou une sauce tahini[...]

Des épinards Un reste de haricots rouges parfumés qui accompagnaient un repas mexicain Une vinaigrette composée de 3-4 fraises écrabouillées, de miso et de[...]

C'est toujours bon des croquettes de tofu. Et on peut les parfumer à l'infini... Dans celles-ci, avec le tofu râpé puis passé grossièrement au robot, il y[...]

Je suis une inconditionnelle de la salade de chou blanc japonaise que l'on trouve dans les restaurants asiatiques et je me suis inspiré de sa sauce si[...]

Enfant, je n’aimais pas les épinards. Dommage! J’aurais vraiment trouvé utile de devenir forte comme Popeye. J’aurais pu ouvrir les pots de confiture sans le[...]

Avec l’arrivée des jours pluvieux, brumeux et venteux, je prends beaucoup de plaisir à rester bien au chaud en fin de semaine, à me plonger dans les magazines[...]