Salades sans poivron choucroute

Que c'est le temps des pommes et qu'il fait encore bon comme l'été... disons au soleil et à l'abri du vent, d'accord.  Mais quand même quel fabuleux mois de[...]

Un nouvel essai de seitan qui me plaît beaucoup. En fait, en ouvrant la papillote après la cuisson à la vapeur (j’abandonne définitivement la cuisson dans du[...]

Patates, lard et princesses... je n'ai pas toujours forcément adoré ce trio mais un peu aménagé j'apprécie le classique belge qui évolue selon les saisons:[...]

Pour mes recettes, j’aime m’inspirer des assiettes que je déguste lors de mes voyages et celle que je partage avec vous aujourd'hui en fait partie! Une salade[...]

Tout est dans le titre. Les matins de congé, je flâne devant l'ordi avec un bon café et au bout d'un certain temps, je finis par me dire que je devrais manger[...]

Il y a longtemps longtemps, quand j'étais végétarienne et présidente de la coop d'aliments naturels de ma ville, oh ça fait longtemps!!!! on avait fait un[...]

Quand arrive le printemps, l'envie de salades se fait davantage ressentir que de plat plus élaborés et chauds. On a envie de fraîcheur dans l'assiette et ça se[...]

Compter deux oranges par personne. Si l'on coule le caramel sur les noix, on obtient de la nougatine tandis que si on le verse directement sur les oranges, il[...]

Pour cette nouvelle Escapade en Cuisine , le thème était "Les fruits s’invitent dans nos assiettes" . Un thème très inspirant de par les infinies[...]

Comme j'avais acheté une caisse figues fraîches pour cuisiner mon gâteau d'anniversaire, il m'en restait quelques-uns. Alors quoi de mieux qu'une bonne salade[...]

Oui, je sais, la photo est floue. Ceci étant établi, passons au vif du sujet. J'ai préparé cette salade deux fois: d'abord pour une fête impliquant des[...]

A la fenêtre d'un train, je rêve. Les betteraves crues sont disposées sur un lit de riz, de zeste de citron et de thym frais. Elles sont prêtes pour la[...]

Compter deux oranges par personne. Si l'on coule le caramel sur les noix, on obtient de la nougatine tandis que si on le verse directement sur les oranges, il[...]