Salades sans croûtons palourdes tahini

Parce que des fois, des repas fast-food mais maison, ça fait plus que l'affaire! Ici, ce sont de superbes croquettes de tofu maison qui remplacent à merveille[...]

Voici la manière dont mes enfants raffolent de manger du tofu, en croquettes un peu croustillantes, le tout, sans aucune friture et super santé, yes! Cette[...]

J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En[...]

Vite, avant de passer aux courges, choux et autres légumes d'automne, une dernière salade au parfum d'été... L'occasion pour moi d'utiliser l’épeautre[...]

Pendant mon séjour en Ardenne Belge, nous sommes allés voir un mapping vidéo au château de Recogne. Ce spectacle se faisant sur le même site que la ferme des[...]

Une salade fraîche et colorée... Quand la mer rencontre les produits de la terre, il en surgit une douce envie d'été, de soleil, de chaleur, de repas[...]

Cette recette est facile et rapide à faire. Servir avec une salsa ou une salade. Ingrédients 1 oeuf 1-1/2 tasses de dinde cuite en dés 1 tasse purée de pommes[...]

Vite, avant de passer aux courges, choux et autres légumes d'automne, une dernière salade au parfum d'été...  L'occasion pour moi d'utiliser l’épeautre[...]

Je sortais de la douche, la tête enturbannée d’une serviette, quand soudain le téléphone sonne. - Allo ! Bonjour Canotte, on est dans ton coin à Cahors, on[...]

Pour la troisième fois, je suis officiellement inscrite à l'Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC). Les deux premières fois étaient à Verdun. Étant donné[...]

Voici revenue la jolie période des barbecues … Et mon accompagnement préféré c’est le taboulé !! … pimenté, doux, sucré/salé, mélangé avec tous les[...]

Nombre de personnes - + 350 g de thon à l’huile d’olive (meilleur dans la poitrine, ventrêche) 600 g de haricot blancs ou veinés roses (borlotti) cuits au[...]

          La canicule et le régime de zom (enfin vrai-faux régime mais ne chipotons pas...) aidant,  on a décidé qu'il n'y aura à la rupture du jeûne qu'une[...]

Un petit délice bien estival inspirer par de beaux et bons champignons sauvages d'ici. Pour ce faire, j'ai choisi de jolies pâtes italiennes en forme d'épi de[...]

Je sortais de la douche, la tête enturbannée d’une serviette, quand soudain le téléphone sonne. - Allo ! Bonjour Canotte, on est dans ton coin à Cahors,[...]