Salades sans croûtons miso mûres

Ça y est, nous voici en 2011 ! Je vous souhaite une année pleine de douceur et de bonheur. Et pour un début tout en légèreté, je vous propose une petite[...]

Recette de salade très goûteuse, où on retrouve un mélange de saveurs surprenant comme souvent dans la cuisine asiatique, et des textures assez crunch (papaye[...]

Le piment de Sainte-Beatrix , c'est la seule alternative locale (mais pas nécessairement moins dispendieuse ! ;) ) de se goinfrer, au Québec, de piment[...]

Salade idéale des jours de canicule pour accompagner une grillade de poulet cuite sur le barbecue. De quoi colorer vivement toute assiettée comme ce fut le[...]

Après les betteraves au chocolat de la semaine dernière, voici une autre salade bien vitaminée et sucrée qui a plu aux enfants. Difficile même de garder les[...]

Voici la recette que j'ai envoyée à Tarzile pour le recueil virtuel de recettes végétariennes qu'elle est en train de préparer pour les lundis sans viande .[...]

Salade fenouil, poire et parmesan Versione italiana più giù Après vous avoir confié mes aventures et la vraie recette du panettone , il fallait bien une[...]

En pique-nique, c'est encore meilleur! Le mélange pouvait sembler étrange, mais le contraste des textures était trop inspirant pour que je résiste: le[...]

Oui, dès que le soleil daigne pointer son nez, ici, on sort le barbecue !! Variation très sympa, autour d’un bon verre, l’agneau mariné puis grillé est[...]

Pour accompagner les boulettes teriyaki de l'autre jour je me suis préparée une délicieuse salade asiatique.  Ici la mangue ne doit pas être trop mûre, une[...]

Tomber sur une mangue au goût parfait, ce n’est pas aussi évident que ça. On a beau utiliser toute sa science culinaire pour la choisir en la tâtant et[...]

Me revoilà! Désolée, je ne suis pas trés présente en ce moment mais j'ai une poussée de "flemmingite aiguë" sans doute à cause d'un coup de fatigue et du[...]

Versione italiana più giù Je crois que même aujourd'hui vous avez droit à une salade. Pas vraiment une recette mais juste une idée monocrome blanche ou plutôt[...]

C'est ici que j'ai déniché cette belle salade qui a un air estival. Avec cet hiver bien particulier que nous avons, on a besoin de plat évocateur pour nous[...]

Depuis que les beaux jours sont revenus, je n'ai cessé de penser à cette salade que j'adore et qui conjugue fraîcheur, croquant et saveurs Méditerranéennes.[...]