Salades sans provolone poisson gésiers

4 personnes 100 g de concombre 80 g de tomates 20 g d’échalotes 100 g de yaourt nature 3 g d’aneth huile d’olive sel et poivre quelques gouttes de Tabasco 1[...]

Ingrédients : 1 boite de cœurs de palmier 1 belle tomate 1 boite de 400 g de crevettes crues 1 citron ciboulette Pour la sauce cocktail : 2 CS de ketchup 1 CS[...]

Rien à voir avec les sauces commerciales ! -2 jaunes d`oeufs -4 grosses gousse d`ail -6 gouttes de tabasco -2c. à thé sauce Worcestershire -2c. à table de[...]

J'ai le goût de soleil... J'ai le goût d'entendre le bruit des vagues... J'ai le goût de coquillages... Enfin je pars cette nuit pour tout ça... Mais pour me[...]

Une très bonne vinaigrette que je fais depuis très longtemps et qui a toujours du succès. Ingrédients: 3/4 tasse d'huile d'olive Jus de 1/2 citron 1/2 cuil à[...]

Ma sauce préférée pour accompagner le chou-fleur. Pour un résultat optimal, associer du chou-fleur tiède à la sauce bien froide...  Très bon aussi en dip à[...]

(pour 4 pers.) 250 g de pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur 400 g de haricots rouges cuits 2 tomates coupées en dés ½ concombre pelé et coupé en dés[...]

Nous sommes bel et bien revenus physiquement du Mexique, mais notre tête y est encore! La cuisine mexicaine est très riche en légumes et légumineuses. Je ne[...]

Quoique bien simple, la salade César trouve toujours sa place en cuisine. Quelques feuilles de laitue romaine, des croûtons, un bon parmesan et vous êtes fins[...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 1 gousse d'ail hachée 15 g de poudre d'amande 2 1/2 cc de vinaigre de Xérès 4 cc d'huile d'olive 2 ou 3 gouttes de Tabasco 1 coeur[...]

4 personnes, 5 pp Ingrédients 400 g de haricots rouges cuits en conserve 1/2 concombre coupé en dés 300 g de maïs en grains 250 g de tomates cerise coupées en[...]

Le soleil revient doucement et avec lui, les envies de repas léger et frais, alors quoi de mieux qu'une petite salade froide de riz? Rapide à préparer et très[...]

Le soleil revient doucement et avec lui, les envies de repas léger et frais, alors quoi de mieux qu'une petite salade froide de riz? Rapide à préparer et très[...]