Salades sans rhubarbe champignon anis

2 petites pommes (Pink Lady et Fuji) Une poignée de graines de courge 1 à 2 cuillères à café de graines de chanvre 1 échalote longue La sauce crémeuse 1[...]

Ingrédients pour 8 croquettes 2 tranches de pain rassis 2 filets de poisson (julienne, cabillaud, merlan...) 1 courgette 1 carotte 1 oeuf Mettre le pain dans[...]

Compter deux oranges par personne. Si l'on coule le caramel sur les noix, on obtient de la nougatine tandis que si on le verse directement sur les oranges, il[...]

Dessert léger avant les fêtes et riche en vitamines. Absolument nécessaire pour la saison. Ingrédients 1kg d’oranges 2 cs de miel 2 cs de fleur[...]

2 poivrons rouges 4 grosses tomates 5 brins de persil haché 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 c.à soupe de cumin en poudre 1 c.à soupe de piment doux 1 pincée[...]

2 aubergines 2 courgettes 1 oignon rouge 3 tomates 10 brins de persil 1 bouquet de basilic 1 grosse gousses d'ail (1 grosse ou 2 petites) Huile d'olive Sel[...]

steak haché : 600 g aubergine : 2 piment d'Espelette : 1 c. à café chapelure : 80 g oeuf : 1 farine : 2 c. à café huile d'olive : 10 cl Préparation ÉTAPE 1[...]

steak haché : 600 g aubergine : 2 piment d'Espelette : 1 c. à café oeuf : 1 chapelure : 80 g huile d'olive : 10 cl farine : 2 c. à soupe Préparation ÉTAPE 1[...]