Salades sans mascarpone faisan homard

- 750 g de potiron pelé et coupé en gros morceaux - 2 oignons rouges pelés et émincés - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 50 g de beurre - 2 cuillères à[...]

- 1 oignon rouge - 1 potiron - 1 carotte - 1 navet - 1 branche de céleri - 1 betterave - des noix de pécan - 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre - citron -[...]

Mon marché: 1 petite tranche de courge musquée 2 pommes lavées et épépinées 1 poignée de noix décortiquées 1 poignée de graines de tournesol ou de courge 1[...]

L'automne est presque là... Enfin en Martinique on le sait grâce au calendrier uniquement car les températures sont toujours aussi élevées... En tout cas[...]

Restons dans notre série je cuisine les restes , j'avais fait de la purée de pommes de terre et choux de Bruxelles et il en restait environ 400 grammes , et je[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 2 carottes - 1/2 bulbe de fenouil - 2 têtes de chou-fleur - 2 navets - 1 poivron rouge - 1 courgette - 200g de potiron - 8[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 2 carottes - 1/2 bulbe de fenouil - 2 têtes de chou-fleur - 2 navets - 1 poivron rouge - 1 courgette - 200g de potiron - 8[...]

- 600 g de chair de potiron - 1 cuillère à soupe de miel - 10 g de graines de sésame blond - 10 g de graines de sésame noir - 100 g de roquette - 100 g de[...]

200 g de roquette 300 g de potiron 200 g de haddock 1 dl de lait ail pignons de pin huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Découpez le potiron en cubes[...]