Salades sans muesli truite bambou

... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez[...]

Salade piquante et acidulée, relevée et équilibrée comme les Thaïlandais savent si bien le faire. Contenant peu de matières grasses, ce plat en est un que l'on[...]

2 personnes, 1 pp ou flexip. 400 g de melon 300 g de fraises le jus de 2 oranges 1 à 2 cs de jus de citron quelques feuilles de citronnelle ou de menthe A[...]

Je mange rarement de la viande rouge mais quand je m’offre ce plaisir elle vient de chez mon boucher, et c’est un morceau exceptionnel de tendreté.[...]

Pour une entrée légère, j'ai revisité ma recette de gravlax de saumon en utilisant comme aromate la citronnelle. J'ai servi le gravlax en salade avec de[...]

Il fait par moment tellement beau que j'en oublie presque que c'est encore l'hiver. Alors du coup j'ai eu envie de faire cette salade vietnamienne que j'avais[...]

La première rhubarbe. Elle était si belle dans son cageot sur l'étal du primeur, d'un joli rose un peu soutenu. J'ai craqué. A côté, il y avait des fraises[...]

Dans le cadre d'une nouvelle participation à un Tour en Cuisine (Tour n°321), je réalise ici une recette de Chou du blog Choutambouilletout et c'est[...]

Pour commencer l'année, je vais vous proposer trois recettes végétaliennes que j'ai eu le plaisir de servir lors du Réveillon. J'essaie de manger vegan le plus[...]

La saison du BBQ est finalement bien lancée pour mon plus grand bonheur! Les grillades, c'est facile, c'est bon, conviviale, festif. Pour donner du punch à[...]

Je vais peut être te surprendre, mais je ne mange pas souvent de dessert. Non pas parce que je n'aime pas ça (si tu suis ce blog, il y a quand même deux-trois[...]

J'avais comme une envie de participer à une Bataille Food ... Parmi les "concours" culinaires que je trouve très sympas, il y a la "Bataille Food" !! Pour la[...]

J'avoue j'étais un peu sceptique quant à cette recette, parce que 1) j'adore cette autre recette , et 2) parce que j'avais peur que la citronnelle, juste[...]

Un truc qui a la cote chez nous, c'est quand je fais griller du blanc de poulet en cube. Ça a la cote dans les sautés de poulet et légumes, dans les soupes[...]

Si tu as une bonne salade mais une mauvaise sauce, elle sera gâchée (la salade). Par contre, une bonne sauce peut te sauver une salade. Et sinon, on a toujours[...]