Salades sans bavette truite grenade

Mais oui! Encore une salade de chou! J'en ai fait une récemment plus traditionnelle, mais comme j'adore les salades crémeuses, j'ai déniché celle-ci que j'ai[...]

On continue dans la série des salades de saison pleines de goût et de vitamines. Après le chou kale (recette ici ), je suis revenue à des ingrédients plus[...]

J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En[...]

Après la " Panna cotta aux pomélos et mascarpone ", voici le deuxième volet d'une déclinaison autour du pomélos, réalisée pour l'émission " Météo à la carte[...]

Après mes panais rôtis , j'avais envie de tester le panais "cru". J'ai testé râpé façon coleslaw et c'était délicieux! Même couleur que le choux mais avec une[...]

Après la " Panna cotta aux pomélos et mascarpone ", voici le deuxième volet d'une déclinaison autour du pomélos, réalisée pour l'émission " Météo à la carte[...]

Encore une assiette composée très chouette pour le midi (ou quand on veut, finalement!) : des pois-chiches mélangés à un peu de semoule (pour le côté[...]

On continue dans la série des salades de saison pleines de goût et de vitamines. Après le chou kale (recette ici ), je suis revenue à des ingrédients plus[...]

Le panais est un légume devant lequel on passe souvent sans s'arrêter et c'est bien dommage car c'est un légume très goûteux qui peut se marier avec plein de[...]

Un bidouillage du midi, en version lunch box pour le fils et le père et en version bowl pour la fille et la mère : des penne complètes, des patates douces et[...]

Ce sont un peu des assiettes en mode flemme (comme dirait Judith, son grand mot du moment quand on lui demande quelque chose et qu'elle n'a pas très envie de[...]