Salades sans mesclun grenade semoule

Pour un paquet de 454g de pâtes cuites, on ajoute; environ 1 tasse de gourganes (blanchies) (ou des "fagioli" ou des edamames) 4 courgettes en tranchées 4[...]

Des épinards Un reste de haricots rouges parfumés qui accompagnaient un repas mexicain Une vinaigrette composée de 3-4 fraises écrabouillées, de miso et de[...]

Une astuce pour celles et ceux qui apprécient les bidules avec 3 ingrédients. 5 minutes de préparation... et "enwoueille" au four! En surfant sur ceci ... J'ai[...]

Le midi pour moi, c'est frugal. Mais frugal ne veut pas dire sans goût. La toute simple association de la roquette et de la mangue s'est avérée être[...]

Romaine, pomme, concombre, tomate, oignon vert, pois chiches séchés . + un filet de vinaigre balsamique ou de jus de citron.

Tout simplement composée de petites pommes de terres cuites au four ou à l'eau et coupées en 2 olives câpres jus de citron thym frais poivre filet d'huile[...]

Des épinards, des tranches d'orange, de l'oignon rouge... Une vinaigrette concoctée avec du yogourt, du jus d'orange, un trait de vinaigre de riz... Et par[...]

Les patates douces et moi entretenons une relation indéfectible. D'habitude, quand j'en fais des croquettes, je les écrase. Cette fois je les ai râpées. Avec[...]

Le bonheur est dans l'assiette. Merci Nanou chez qui je me suis fortement inspirée. J'ai fait cuire 1 tasse de quinoa rouge pendant 15-20 minutes à couvert[...]

Des quartiers de pamplemousse (ou d'orange), des tranches d'avocat, et de l'oignon rouge en rondelles. Dessus; du vinaigre balsamique, ou une sauce tahini[...]

Betteraves Carottes Pomme de terre (Yukon Gold) Oignon En gros morceaux... avec un souçon d'huile d'olive pour les enrober... du sel... Un séjour au four, à[...]

Ces temps-ci j'ai un goût de salades "différentes". J'empile ce qu'il y a au frigo, et le résultat est toujours heureux. Celui-ci particulièrement; romaine[...]

C'était tout bon et tout doux ça! D'abord le riz basmati a cuit dans du lait de coco, avec un bâton de cannelle et une étoile d'anis. Le lendemain -histoire[...]

De la verdure Des cubes de betteraves cuites Du tempeh (j'ai utilisé le 1er de la liste) passé à la poêle et coupé en petits morceaux La vinaigrette; de la[...]

J'ai utilisé la "chair" d'une demie courge spaghetti , et je l'ai mélangée avec un oeuf et environ 1/2 tasse de farine, et du Cheddar râpé. Avec un peu de[...]

Des feuilles d'endives Une mini cuillère de bleu sur chacune Des rondelles d'oignon rouge De l'huile d'olive Des canneberges séchées Du poivre L'amertume des[...]

tomates Roma lentilles vertes (cuites) oignon rouge zaatar sel Maldon persil plat piment en rondelles huile d'olive Ma découverte musicale du[...]

J'ai déjà parlé de cette simplissime salade de chou, notamment ici ... Mais je veux lui faire une place bien à elle pour la retrouver facilement. Je l'ai[...]

Parce qu'il n'y a pas de mal à manger des bonnes affaires... Du côté salade; des grains de sarrasin, cuits un petit oignon émincé finement 1 carotte émincée[...]