Salades sans fécule câpres

Salade de choucroute crue au haddock Recette pour : 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn pour le pochage du haddock dans le lait Il faut : 1 litre de[...]

Même si le temps est redevenu plus gris, nous avons déjà flirté avec les 30 degrés et déclaré ouverte la saison des salades estivales. La première, riche en[...]

Appelé Haddock ou églefin fumé, ce poisson est très apprécié des Anglais pour le breakfast ou au moment du brunch. Le haddock surprend par son goût fumé, sa[...]

Avec des restes de millet décortiqué cuit et de haddock poché au lait de riz, j'ai fait ce délicieux taboulé ... Ce n'est pas vraiment un plat d'automne, mais[...]

On peut se régaler avec une bonne salade même en hiver. Voici une salade de pommes de terre avec du haddock fumé (cette semaine un arrivage de poissons fumés à[...]

Salade de choucroute crue au haddock Recette pour : 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn pour le pochage du haddock dans le lait Il faut : 1 litre de lait[...]

Le haddock - ou églefin fumé - n'est pas un poisson très consommé et je trouve personnellement que c'est dommage. Ainsi cuisiné, avec une salade tiède de[...]

Une purée améliorée pour le repas du soir pour 10 cro quettes (environ) : - une dizain e de petites pommes de terre ( 300 g) - 150 g de filets de haddock - 1[...]

Une amie m'ayant donné du riz Nérone depuis quelques mois, il était temps que je m'en occupe. J'ai voulu l'essayer froid, en salade composée, associé avec du[...]

L'été indien nous permets de tester quelques nouvelles salades. On continue à s'amuser avec le riz Nérone (après la très savoureuse salade de riz Nérone au[...]