Poissons & Fruits de Mer sans kakis

L'avocat est un légume fruit que j'aime beaucoup retrouver dans de jolies entrées fraîches avec des crevettes ou du saumon. D'ailleurs sur le blog, vous[...]

Quand Riso Gallo me défie de réaliser un risotto festif avec le riz Vénéré, je ne peux refuser. Festif dit champagne à la maison et je me suis dit qu'il[...]

Si le Père Noël a omis de vous déposer le livre " Eclairs, gougères, choux & Co " de Dorian et Birgit aux Editions Solar , pas de panique, demandez à votre[...]

Quand j'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton , j'ai été super emballée pour la faire à mes convives et pourtant le jour où je l'ai réalisé très[...]

Bien avant mon séjour à Milano grâce à Riso Gallo , dont je vous ai parlé ici et là , j'aimais déjà beaucoup le risotto. J'apprécie de ne jamais manger ou[...]

Légère et presque sans calorie, je vous propose cette entrée parfaite pour la ligne et par grande chaleur (oui oui on va avoir de belles journées chaudes[...]

C'est dans un petit fascicule de recettes Ayam que j'ai trouvé cette chouette recette. Fan de crevettes je n'ai pas résisté à cette autre façon de les manger.[...]

Dans le livre de mon amie Silvia " Apéros à l'Italienne pour des dîners molto réussis ! " il y a de superbes idées tout comme sur son blog " Savoirs & Saveurs[...]

A l'heure des pique-niques, barbecues ou petits repas légers pour l'été, je vous propose cette délicieuse quiche que certains d'entre vous avez pu goûter lors[...]

Je raffole du melon et des crevettes mais je n'avais jamais pensé les associer ensemble dans une salade et en plus avec de la mayonnaise. Autant la mayonnaise[...]

Nostalgie de mes vacances 2021 au Mexique où j'avais dégusté un excellent ceviche. Je me suis donc replongée dans ces vacances incroyables qui remontent déjà à[...]

Voici une petite quiche qui, comme dans son titre l'indique, est composée de quelques légumes d' Alain PASSARD himself ! Vous allez me dire comment ai-je pu[...]

Déjà deux mois qu'il m'a été proposé de participer au concours Ariaké - 750g présidé par Joël Robuchon et voila que je vous la propose le dernier jour du[...]