Poissons & Fruits de Mer

Mu s'est récemment découvert une passion pour la cuisson en papillote. Elle fait donc divers essais et trouve que la papillote a ceci de pratique qu'elle[...]

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 8 minutes Ce que Mu utilise pour 2 personnes: Les ingrédients: - 2 filets de daurade - 2 citrons - 2[...]

(Pour l'instant, Mu vous accorde que la photo finale est assez peu présentable, elle va essayer de faire mieux, mais le résultat vaut le coût, c'est pourquoi[...]

Temps de préparation: 1h15 Ce que Mu utilise pour 4 personnes: Les ingrédients: - Filets de lieu noir pour 4 personnes, soit environ 350-400 g - 200g[...]

Ce que Mu utilise pour 3 personnes: Les ingrédients: - 3 petits poireaux ou 2 moyens - 200 g de noix de Saint-Jacques - 20 cl de crème fraîche semi-épaisse ([...]

Ce que Mu utilise pour 3 personnes: Les ingrédients: -Une tranche entière de dos de cabillaud ( env 600g) - 3 tomates - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 10 cl de[...]

Mu vous présente aujorud'hui une recette très simple de lieu noir au four. Quinze minutes de cuisson pour un poisson très tendre et fondant, une recette toute[...]

Mu vous présente aujourd'hui une recette de rillettes de sardines, idéales pour l'apéritif, ou servies en grande tartine, style bruschetta, en accompagnement[...]

Mu vous présente aujorud'hui une recette très simple de lieu noir au four. Quinze minutes de cuisson pour un poisson très tendre et fondant, une recette toute[...]

Mu s'est récemment découvert une passion pour la cuisson en papillote. Elle fait donc divers essais et trouve que la papillote a ceci de pratique qu'elle[...]

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 8 minutes Ce que Mu utilise pour 2 personnes: Les ingrédients: - 2 filets de daurade - 2 citrons - 2 gousses[...]

(Pour l'instant, Mu vous accorde que la photo finale est assez peu présentable, elle va essayer de faire mieux, mais le résultat vaut le coût, c'est pourquoi[...]

Temps de préparation: 1h15 Ce que Mu utilise pour 4 personnes: Les ingrédients: - Filets de lieu noir pour 4 personnes, soit environ 350-400 g - 200g[...]

Ce que Mu utilise pour 3 personnes: Les ingrédients: - 3 petits poireaux ou 2 moyens - 200 g de noix de Saint-Jacques - 20 cl de crème fraîche semi-épaisse ([...]

Ce que Mu utilise pour 3 personnes: Les ingrédients: -Une tranche entière de dos de cabillaud ( env 600g) - 3 tomates - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 10 cl de[...]