Poissons & Fruits de Mer sans flétan

Samedi dernier, My et moi on s'est organisé un atelier brioche des rois pour le goûter. Pour le midi, après les excès des fêtes on voulait quelque chose de[...]

Voici une recette pour un apéritif digne des fêtes de fin d'année. J'ai utilisé comme présentoir une biche lumineuse achetée au rayon déco de noël et qui[...]

Voici le plat principal que nous avons mangé à Pâques. Point d’agneau cette année mais du saumon. Après le saucisson brioché de la veille, il nous fallait[...]

Mince mais j’y pense ! Je ne vous ai même pas raconté comment se passe le 25 décembre chez nous ! C’est une honte !! Bon, je sais, le temps a passé et cela[...]

Parfaites pour un apéritif ou une petite entrée sympa! Une recette toute simple mais goûteuse : Je prends des tranches de saumon fumé que je coupe en petites[...]

On passe du coq à l'âne dans ce blog.... et hop poisson....et maquereau juste après la brioche ! parce que 4 € le kilo on ne laisse pas passer ce[...]

Bonjour, Vos connaissez peut-être ce nouveau site (voir lien à la fin) qui vous adresse toutes les semaines des idées de menus de saison. Ces recettes sont[...]

Chef Colin concocts a decadent and sinful Orange Creme Brulee French Toast using brioche topped with orange tequila maple syrup. He will show how to segment an[...]

Samedi dernier c'était cooking session avec My . Au programme brédélés, brioche et pour le soir repas "sud américain". Pour le midi nous devions nous concocté[...]

Sur mon tableau Pinterest "breads and brioches" , j'avais mis de côté le pain perdu roulé sucré proposé par un site Cinnamon spice et everithing nice , alors[...]

Le coulibiac est un plat au saumon cuisiné soit en brioche, soit en feuilleté et comporte dans sa version traditionnelle des blinis (crêpes). A.Savin Le grand[...]

Suivons la flamme olympique qui partira demain pour un périple de 65000 kms à travers la Russie. Voici un met célèbre de la cuisine russe, cuisiné en version[...]

Préparation:30min Cuisson:20min Ingrédients: 130g de miettes de crabe ou de surimi 1 CS de ciboulette ciselée 60g de beurre 50cl de lait 1 oeuf+1 jaune 100g de[...]

Le Koulibiac est une spécialité Russe composée de riz, de saumon, d'épinards et d'oeufs. Façonnée en un chausson à base de pâte feuilletée ou briochée selon[...]

Je sais, je sais, je suis moins présente parmi vous en ce moment... Entre les vacances tant attendues (déja finies arg!) et le boulot qui reprend comme s'il ne[...]