Poissons & Fruits de Mer sans moule

Si je devais participer à mon propre concours de petites bouchées pour gagner le livre  Festins des Fêtes , je présenterai ces acras de morue, car j'adore ces[...]

Une savoureuse manière de cuire un poisson blanc, lequel est simplement poché dans une sauce aux épices subtilement relevée. Appréciation *** Ingrédients pour[...]

Poisson pané à la bière, salade de pastèque aux piments 4 personnes Pâte à frire: 185 gr de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 200 ml de bière 1 c. à thé de[...]

Une chouette recette de Passeport Santé que j’ai dû adapter à ce que j’avais, mais qui a fait nos délices hier. Si simple et si rapide à préparer,[...]