Poissons & Fruits de Mer avec haddock

L'été dernier, à la publication de ma recette de " Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse ", je vous parlais d'une invitation des[...]

Le fish and chips est un plat traditionnel de la restauration  anglaise il s'agit en fait de  poisson  blanc (morue, églefin ou cabillaud)  frit dans une pâte[...]

oui je sais,  ce n'est pas gastronomique mais que c'était bon !  et puis j'adore voir mes djeuns se régaler alors ça  .. ça n'a pas de prix  Le fish and chips[...]

Les lardons dans les pâtes, c'est trop vu. Le saumon pareil. Et si pour changer l'inspiration venait de l'étal de notre poissonnier? Un irrésistible envie de[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 400 g de haddock fumé Pour 8 ravioles chinoises "poireaux-curry" : * 16 feuilles de pâte à raviole chinoise (en vente dans[...]

Les pasties sont des chaussons salés britanniques. Le cornish pasty est le plus célèbre des chaussons, originaire de Cornouailles, et est fourré de boeuf[...]

Une variante du plus célèbre plat anglais le fish and chips. Les filets trempés dans une pâte à l'eau pétillante ou à la bière sont épicés à la coriandre, à[...]

Hello les copains ! A défaut d'avoir participé à la dernière bataille food, et un peu comme une revanche pour avoir fait la feignasse et ne pas avoir trouvé[...]

Le kedgeree , kesako ? C'est un plat indien que les colons britanniques ont emporté avec eux. Il est composé entre autres, de riz, de poisson émietté, d'oeuf[...]

Hello Les Foodaholic :) Voici pour le déjeuner une recette express qui saura ravir vos papilles :) Vous connaissez notre amour pour la feuille de brick qui[...]

Voilà une salade composée d'hiver comme je les aime ! Des produits de saison, plein de goûts, une sauce légèrement sucrée salée. En plus, c'est vite fait, bien[...]

C'est la Coupe du Monde de rugby et même si je ne la suis pas, les pays en compétition m'évoquent des gastronomies à explorer ! Samedi, Irlande-Italie et je me[...]

Le fish and chips est un plat traditionnel de la restauration anglaise il s'agit en fait de poisson blanc (morue, églefin ou cabillaud) frit dans une pâte à[...]

oui je sais, ce n'est pas gastronomique mais que c'était bon ! et puis j'adore voir mes djeuns se régaler alors ça .. ça n'a pas de prix Le fish and chips est[...]

Du haddock, du lait de coco et des épices Tandoori (tout droit venues d'Inde) et voici une recette originale, délicieuse et facile à préparer HADDOCK AU LAIT[...]