Poissons & Fruits de Mer sans gouda

Nombre de personnes - + Beurre 1 oignon émincé 1 bâton de céleri frais finement émincé 200 g de champignon frais ou en conserve 1 pomme de terre coupée en[...]

Je ne pensais pas que cela pouvait être si facile de faire soi-même ces monstres de la gastronomie enfantine, pour un résultat aussi concluant : c'est pareil,[...]

Si l'on présente ce plat avec des pâtes ou bien du riz, il peut facilement régaler 8 personnes. Ingrédients 1 kg de crevettes 200 g de colin 3 blancs de[...]

Plats à base de poisson 1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta Bagel au mais, truite fumée &[...]

Ingrédients (pour 2 personnes): 2 filets de colin, 1 échalote, 200gr de champignons, 125gr de mascarpone, du sel et du paprika (de mon partenaire Artifice[...]

C'est pour le jeu-concours (et oui, encore... et ce n'est que le début) du site de cuisine " 750g ", sur le thème du gratin, que j'ai choisi cette recette.[...]

Voici la recette que j'ai choisi pour le dix-huitième "un tour en cuisine" (tour n°141) auquel je participe sur le blog de "carnet de recettes" . J'ai eu[...]

Le poisson pané tout le monde connait, non? Je dois avouer que chez moi, on aime bien...Même si on adore le poisson en filets ou en darnes, le poisson pané a[...]

4 personnes, 11 pp, 8.5 flexip. 200 g de filets de colin 200 g de filets de limande 200 g de filets de saumon 500 g de champignons forestiers* 1 échalote 1[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de lieu noir Colin ou lieu 2 l de court-bouillon 4 langoustines 200 g de crevette rose 3 oeufs 3 tranches de pain de mie 20 cl[...]

4 personnes, 4 pp, 3.5 flexip. 600 g de filet de colin 1 citron 4 tomates 2 courgettes 2 aubergines 250 g de champignons 2 oignons doux sel et poivre 1 pincée[...]

Au début, je voulais faire des boudins de poisson mais quand j’ai désiré rouler, mon film bon marché a craqué et cela a commencé à couler dans le frigo… trop[...]

Je ne pensais pas que cela pouvait être si facile de faire soi-même ces monstres de la gastronomie enfantine, pour un résultat aussi concluant : c'est pareil,[...]

Bonjour! Aujourd'hui dernier dimanche du mois c'est le jour de la 23eme édition de la Voici le site de la ronde pour les rares qui ne connaîtraient pas encore[...]

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 15 de crème fraîche épaisse 2 colins 1 cuillère à soupe de curry 1 échalote 500 grammes de champignons Préparation:[...]

Ingrédients: 45gr de farine 45gr de beurre 700 gr d eau 8-9 cac de fumet de poisson (......de la marque) 250-300gr de mélange fruit de mer du vin blanc[...]

8 bâtonnets de surimi 2 filets de colin 1 petite boîte de champignons de Paris 20g de beurre 20 g maizena 250 ml de lait écrémé 30 g d' emmental râpé Sel,[...]