Poissons & Fruits de Mer sans gorgonzola

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson au micro-ondes des filets de lieu noir 350 g de filet de lieu noir 3 g de cube boeuf 250 g d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le lieu à la moutarde 25 g d'huile d'olive 27 g de beurre allégé 460 g de filets de lieu noir[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la crème au roquefort 100 g de crème allégée 70 g de roquefort 0,5 g de poivre Préparation 1 Prenons la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la garniture du lieu sauté aux pâtes 30 g d'huile d'olive 30 g de beurre 165 g d'oignon jaune 50 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des scampis 2 l d'eau pure 3 g de sel 500 g de scampis ou langoustines Préparation 1 Nouvelle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les beignets de lieu noir 150 g d'oeufs (3 oeufs) 340 g de lait entier 250 g de farine 3 g[...]

Dans un plat pour micro-ondes, placer les filets de lieu. Écraser, parsemer le cube de boeuf sur le poisson , verser l'eau. Cuire au micro-ondes 4 mn à 900W.[...]

Prenons la crème et le roquefort... Dans une casserole verser la crème et le roquefort, le poivre. Porter à ébullition, faire une réduction , mélanger[...]