Poissons & Fruits de Mer avec cerfeuil

Nombre de personnes - + 600 g de saumon frais Court-bouillon de poisson 1.5 kg de poireau 1 avocat 1 boîte de crabe 6 oeufs 20 cl de crême fraîche 1 cuillère[...]

FOND D'ARTICHAUT FARCI AU CRABE ET ŒUF MIMOSA Une entrée toute fraiche avec des légumes de saison. Tous proviennent de mon jardin sauf les fonds d'artichauts[...]

SALADE FRAICHEUR AU CRABE ROYAL Une entrée toute en fraicheur et simplicité avec ce crabe si charnu et délicieux. Pour 4 personnes 400 g de chair de crabe[...]

MOUSSE FINE AU THON ET CRABE Une entrée toute fraiche, idéale en été, pour les repas dehors. Présentée en verrine ou en terrine à partager suivant l’occasion.[...]

Une goûteuse entrée pour votre Réveillon!! Pour 12 couverts: PROPORTIONS -6 dl de bisque de crabe -6 jaunes d'oeufs -15 feuilles de gélatine -4,5 dl de crème[...]

Aujourd’hui c’est une assiette légère, parfumée et raffinée que je vous offre : des friands au crabe et fleurs de courgettes et une salade de légumes tièdes[...]

4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 150 g de miettes de crabes 1 kg d'asperges blanches 1 oeuf 2 cs de maïzena cerfeuil[...]

2 concombres 25 cl de bouillon de légumes ou de volaille 1 boîte de chair de crabe 6 brins de menthe 6 brins de cerfeuil Sel et poivre Faire fondre le bouillon[...]

RECETTE IDEALE POUR LES FETES DE FIN D’ANNEE Par NICOLAS CASTELET, - L’Auberge du 15, Paris 13 ème Ingrédients pour 4 personnes : • 1 boîte[...]

Fraicheur au crabe et avocats, bricelets à la tomate et origan Une entrée printanière puisque la météo est douce et la saison en avance dans le jardin. Simple[...]

INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 150g de chair de crabe émiettée 4 avocats 1 citron pressé cerfeuil, ciboulette, aneth, estragon 2 blancs d'oeufs 300 g de[...]

Une salade fraicheur pour débuter ce mois de juin Ingrédients : 8 petites pommes de terre à chair ferme 300 g de chair de crabe cuite 1 botte d'asperges vertes[...]

Voici une entrée gourmande, simple à cuisiner, délicieusement fraîche. Cuisinez ces tourteaux farcis de leur chair mélangée avec de la mayonnaise et des fines[...]

Une petite entrée pour la Saint Valentin ou pour le plaisir tout simplement j'avais du bon saumon d'Ecosse, mon préféré de par sa qualité, sa rondeur en bouche[...]