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Trouvé 3 recettes
Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la soupe de thon aux topinambours 1,5 g d'eau pure 4 g de gros sel 120 g de vin du Médoc rouge[...]
Source: supertoinette.com
Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la cuisson de la morue 1,5 l d'eau 400 g de morue salée ou cabillaud 1 g de thym 0,3 g de laurier 1 g[...]
Source: supertoinette.com![Morue à la purée de potiron - Supertoinette, la[...]](/cache/93/93cb4b7573846c0716fbe3fa95fef6d4.jpg)
Commençons la veille par dessaler la morue... Placer la morue dans un récipient creux, couvrir avec de l'eau que vous renouvelez plusieurs fois dans la[...]
Source: supertoinette.com
