Poissons & Fruits de Mer avec mozarella

J'adore le jambon sec (mais pas le fumé), il y en a toujours à la maison, tranché finement, le plus souvent d'Italie ou d'Espagne. Alors bien sur que ça m'a[...]

Encore une recette tirée de Harumi Kurihara dans votre cuisine ... Si avec ça vous n'avez pas encore compris à quel point je recommande ce livre, je ne sais[...]

Voici une terrine très goûteuse réalisée avec les courgettes de mon jardin. Ma recette pour 6 personnes avec les ingrédients dont je disposais sur le moment.[...]

Le poisson pané tout le monde connait, non? Je dois avouer que chez moi, on aime bien...Même si on adore le poisson en filets ou en darnes, le poisson pané a[...]

J'ai trouvé cette recette dans le Gala Gourmand de juillet-août : des roulades de poulet au saumon fumé et à la mozarella (à l'origine il s'agissait de[...]

c'est la petite recette que je fait quand j'ai pas d'idée mais qui a toujours un franc succès..c'est tellement bon ces p'tites tartines :)) pour 2 personnes ou[...]

Hier, soirée "tarte" Oui je dois avouer que ma petite famille est très tarte. Comprenez bien que les tartes font notre bonheur, salées ou sucrées elles sont[...]

Ma future belle maman me ramène des chayottes du jardin du voisin. L'année dernière, je vous avais proposé une pizza aux chayottes, saumon fumé, champignons et[...]