Poissons & Fruits de Mer sans haricots

English version available here! Plus de 9 mois déjà que nous vivons en Suède et je ne vous ai toujours pas présenté de recette avec des harengs, honte sur moi[...]

S alade aux filets de harengs fumés et aux pommes de terre de l'île de Ré Cette bonne vieille pomme de terre est une des bases de notre alimentation grâce aux[...]

J'ai réalisé cette salade pour servir avec des filets de harengs marinés comme  ici . Une entrée qui a toujours un réel succès chez nous à chaque fois que je[...]

Habituellement, je les achète tout prêt mais à chaque fois, j'en suis déçue et je ne retrouve jamais le goût de ceux que faisait ma grand mère. Alors ce week[...]

Harengs marinés à la normande Les harengs marinés sont un plat typique de la côte normande. Habituellement, on utilise du vin blanc, mais sur les conseils[...]

Harengs marinés La saison des harengs arrive ! Les harengs marinés sont un plat typique de la côte normande. Professionnels et particuliers en proposent lors[...]

Hareng grillés Ce week-end a eu lieu la 41ème foire aux harengs et aux coquilles Saint-Jacques de Dieppe . Une fête hélas bien arrosée...   Après un[...]

J'ai réalisé cette salade pour servir avec des filets de harengs marinés comme ici . Une entrée qui a toujours un réel succès chez nous à chaque fois que je la[...]

Habituellement, je les achète tout prêt mais à chaque fois, j'en suis déçue et je ne retrouve jamais le goût de ceux que faisait ma grand mère. Alors ce week[...]

Une délicieuse recette qui nous permets de ne pas cuisiner durant quelques soirées et qui avec une petite salade et une pomme de terre vapeur nous fait un[...]

Ingrédients: 12 petites tranches de saumon frais (coupées aussi fines que du saumon fumé) 4 càc d'oeufs de saumon (ou "caviar" de harengs) 1 pomme de terre[...]

Ingrédients: 400g de pomme de terre à chair ferme 100g de carottes 200g de harengs fumé doux 2 avocats 10 brins de ciboulette 2 cuil. à soupe de vinaigre[...]

Une salade complète, économique, de pommes de terre, poisson en sauce crème. Elle accompagne les barbecues les planchas, se sert en buffet, en pique-nique ou[...]