Poissons & Fruits de Mer sans truite

Aujourd'hui on continue avec le rouget... Après les " Filets de Rouget sur Carpaccio de poire, vinaigrette aigre-douce ", je vous propose cette fois non pas[...]

cUne envie de poisson , sans pour autant passer des heures en cuisine? Une recette facile , délicieuse et pleine de saveurs ? Vous êtes pile au bon endroit![...]

J'ai l'impression de n'avoir jamais été aussi occupée que depuis que j'ai choisi de mettre ma vie professionnelle entre parenthèses. J'en profite pour fa ire[...]

1 personne, 7 pp, 6.5 flexip. 1 filet de daurade x 120 g 1 étoile de badiane 1/4 de bâton de canelle sel 1 cc d'huile d'olive 30 g de riz blanc Mélanger[...]

Une autre recette légère pour participer au challenge Recettes Light de la semaine chez Nicole Passions ICI Je vous raconte ... On passe devant le poissonnier[...]

Pour un apéro dînatoire, un brunch ou même une envie subite, cette recette savoureuse et douce sera ravir vos palets délicats. Pour 6 verrines Temps de[...]

Au hasard de mes recherches sur le web, j'avais trouvé une recette de marinade pour poisson et je m'en suis servi sur un dos de cabillaud. A vrai dire, j'avais[...]

Si comme moi, vous vous êtes achetés de merveilleuses papillotes en silicone, de la marque Mastrad, et que vous ne vous en êtes jamais servi, alors c’est[...]

Une recette aux saveurs orientales bien épicée et relevée, un plat idéal pour la saison estivale qui va bien finir par s'installer Recette que j'ai ramenée de[...]

Une autre recette légère pour participer au challenge Recettes Light de la semaine chez Nicole Passions ICI Je vous raconte ... On passe devant le poissonnier[...]

Dos de cabillaud et sa sauce parfumée aux épices : - 400 g environ de dos de cabillaud - 1 pincée de fleur de sel - 20 cl de crème légère - 1 pincée de 4[...]

- 4 pavés de saumon - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 4 cuillères à soupe de vin de Xérès - 2 cm de gingembre frais râpé - 2 gousses d' ail pelées et[...]

4 pavés de saumon , sans la peau 3 c à s de sirop d’érable (+ ou -) 1 c à c de graines de coriandre 1 c à c de graines de moutarde 1 c à c de graines de cumin[...]

- 6 pavés de saumon de 140 g environ - 5 poireaux - 2 oranges - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de curry - 2 cuillères à café de curcuma -[...]