Poissons & Fruits de Mer avec pignons

Bon autant vous le dire tout de suite, j'ai triché. C'est pas bien, je sais, mais je n'avais pas trop le choix. La Pennsylvanie, c'est le pays de Bambi, pas[...]

... ou comment prolonger l'été indien encore & encore autour d'un pique-nique improvisé mi-octobre ! J'avais réalisé ce pain ( version thon  ) cet été en[...]

Ce soir, veille de [ 1ère ... ] rentrée, scolaire pour mon petit loup, alors que lui est en pleine forme et aspire déjà à vivre ses premiers instants de petit[...]

Je réalise rarement les recettes des mes autres amies bloggeuses mais cette semaine, je fus bien inspirée. Entre le cheesecale à la japonaise de La Cuisine du[...]

Et voilà, c'est l'automne !!!!!! Quoi ? On est encore en juillet ? Le temps me laisse pourtant penser le contraire. Pour aller avec ce temps automnal, je vous[...]

Voici une délicieuse tarte qui sort de l’ordinaire avec sa pâte croustillante et parfumée. Ma recette convient pour 6 personnes. Pour la pâte il vous faudra :[...]

Ingrédients: 1 grosse boite de thon (environ 185 g ) égouttée et émiettée 5 tomates séchées 180 g de farine 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 3 œufs 2[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de farine de blé - 3 œufs - 1 sachet de levure - 3 cl d’huile d’olive - 17 cl de lait - 250 g de thon (émietté en[...]

Quand ton chum t'attend pour souper au beau milieu de la semaine et qu'il te fait un "pizza party", c'est quelque chose... pâte maison cuite sur pierre en[...]

- 300 g de spaghetti (blé complet,sarrasin et épeautre) - 450 de crevettes crues - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de tamari (sauce de soja fermentée) -[...]

- 150 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 80 g d' huile d'olive ( dont 2 cas pour la marinade du fromage) - 130 g de lait - 2 à 3 poivrons - 1 chèvre[...]

Pour la pâte à pizza: - 270 ml d'eau - 450 g de farine T55 - 20 g de levure de boulanger - 1,5 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive -[...]

Pour le pain: 1 kg de farine sel levure Saumon aneth et fromage frais: 500 g de fromage frais 1 bouquet d' aneth 6 tranches de saumon fumé 2 citron Chèvre[...]

J'ai un faible pour les beignets, surtout quand il fait chaud et même si je n'en fais pas souvent car caloriques, j'adore les décliner à plein de saveurs.[...]

Le soleil éclatant dans la capitale ces derniers jours m’a donné des envies de fraîcheur. Et quoi de mieux pour fêter l'arrivée du printemps qu’une[...]